Tatlı mısır

Mısırın Türk günlük kültüründe yeri ayrıdır — sokak tezgâhında közlenmiş koçan, çorbalarda tane mısır ya da film keyfinin eşlikçisi cin mısır. Bu kategoride Sera'nın kaliteli patlatmalık mısır tanelerini bulabilirsiniz: evde taze patlamış mısır keyfi için.

Taneler doğaldır, katkısızdır ve özenli eleme sayesinde eşit şekilde patlar — sinema salonlarını aratmayan hafif, çıtır bir patlamış mısır için.

Bu kategoride hangi ürünler var?

Seçkide 500 gramlık patlatmalık mısır ile ekonomik 1000 gramlık premium patlatmalık mısır yer alıyor.

Evde patlamış mısır

Kalın tabanlı bir tencerenin tabanını ince bir kat yağla kaplayın, taneleri tek sıra olacak şekilde ekleyin ve orta-yüksek ateşte kapağı kapalı şekilde patlamaya bırakın. Patlama sesleri seyrekleşince tencereyi ocaktan alın. Damak zevkinize göre tuzlayın ya da tereyağı, şeker veya baharatla zenginleştirin.

Tatlı mı, tuzlu mu? Karar sizin

Evde hazırlanan patlamış mısırın en büyük avantajı içine ne girdiğini sizin belirlemenizdir. Klasik sever misiniz, deniz tuzuyla; tatlı sever misiniz, karamelize şekerle; acı sever misiniz, Baharatlar koleksiyonundaki tatlı toz biber ya da acı biberli deniz tuzuyla... Taneler tüm bu denemeler için nötr bir zemindir.

Besin değerleri ve faydaları

Doğal tanelerden yapılan patlamış mısır bir tam tahıl atıştırmalığıdır: lif açısından zengindir ve tereyağı ile şeker eklenmediğinde düşük kalorilidir. Mısır ayrıca doğası gereği glutensizdir. Daha fazla atıştırmalık ve kuruyemiş için Cips ve Atıştırmalık sayfasına bakabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Bu kategoride hangi ürünler var?

Sera'nın 500 gramlık patlatmalık mısırı ile 1000 gramlık premium patlatmalık mısırı.

Bir paketten ne kadar patlamış mısır çıkar?

Taneler patlarken hacimlerinin yaklaşık 25-30 katına ulaşır — 100 gram tane bile koca bir kâse patlamış mısır demektir.

Bazı taneler neden patlamıyor?

Belirleyici olan tanenin içindeki nem oranıdır. Taneleri ağzı kapalı saklayın, yeterli ısıda ve kapağı kapalı pişirin — patlamayan tane oranı böylece en aza iner.

Patlamış mısır glutensiz mi?

Evet, mısır doğası gereği glutensizdir. Sade hazırlandığında vegandır da.

Patlatmalık mısır nasıl saklanmalı?

Serin, kuru ve hava almayan bir kapta — taneler patlama gücünü aylarca korur.