Petit-déjeuner

Sera Olives vertes – grillées, marinées, 650 g

Utilisation et idées de dégustation

Servir au petit-déjeuner, à l’apéritif ou avec des mezzés. Utiliser dans les salades ou les préparations salées ; retirer les éventuels noyaux avant de couper ou d’incorporer.

Format: 650 g.

Sera Mélasse de raisin – Üzüm Pekmezi, 700 g

Utilisation et idées de dégustation

Ajouter dans un yaourt, sur des crêpes ou dans un dessert, ou mélanger avec du tahin pour un petit-déjeuner à la turque. Doser progressivement.

Format: 700 g.

Savourez le goût authentique de l'Orient avec l'Antep Fıstıklı Helva de Sera. Cette spécialité traditionnelle est préparée à partir de pâte de sésame finement broyée (tahin) et affinée avec de savoureuses pistaches croquantes de la célèbre région d'Antep. L'association harmonieuse de la texture fondante du halva et de l'arôme de noisette des pistaches fait de chaque morceau un moment de plaisir. En petit-déjeuner nourrissant, en friandise sucrée avec le thé ou le café, ou en dessert après le repas, ce halva apporte la véritable tradition turque directement chez vous.

• Riche en pistaches : Affiné avec des pistaches d'Antep de haute qualité pour un goût et un croquant luxueux.

• Énergie naturelle : À base de sésame de qualité, ce halva apporte de précieux nutriments et de l'énergie.

• Texture fondante : Le savoir-faire garantit la consistance caractéristique, fibreuse et pourtant tendre.

• Recette authentique : Préparé selon des méthodes traditionnelles pour un arôme incomparable, comme au bazar.

• Plaisir polyvalent : Parfait nature, sur du pain ou légèrement réchauffé avec quelques gouttes de citron en dessert chaud.

• Sans additifs artificiels : Exempt de graisse de porc et d'autres additifs indésirables.

• Boîte fraîcheur pratique : L'emballage de 700 g garde le halva frais et se referme facilement.

• Conseil d'expert Anka Food : Servez le halva aux pistaches en fines tranches avec un café turc corsé pour équilibrer parfaitement les notes sucrées.

Une confiserie à base de sésame, traditionnellement appelée helva en turc. Sa texture ferme et friable se prête à une dégustation en petites tranches.

Idées de dégustation

Servir avec du thé noir ou du café turc, au petit-déjeuner ou en dessert. La halva est une confiserie solide ; le tahin est la purée de sésame utilisée pour les sauces.

Poids net: 300 g

Sera Olives vertes – fourrées à la pâte de poivron, 700 g

Utilisation et idées de dégustation

Servir au petit-déjeuner, à l’apéritif ou avec des mezzés. Utiliser dans les salades ou les préparations salées ; retirer les éventuels noyaux avant de couper ou d’incorporer.

Format: 700 g.

Sera Olives vertes – incisées, 400 g

Utilisation et idées de dégustation

Servir au petit-déjeuner, à l’apéritif ou avec des mezzés. Utiliser dans les salades ou les préparations salées ; retirer les éventuels noyaux avant de couper ou d’incorporer.

Format: 400 g.

Sera Olives noires – dénoyautées, en saumure, 800 g

Utilisation et idées de dégustation

Servir au petit-déjeuner, à l’apéritif ou avec des mezzés. Utiliser dans les salades ou les préparations salées ; retirer les éventuels noyaux avant de couper ou d’incorporer.

Format: 800 g.

Un sirop de la gamme pekmez Sera pour les desserts et le petit-déjeuner. La variété et le format sont indiqués dans le nom du produit.

Idées de dégustation

Ajouter une petite quantité dans un yaourt, sur des crêpes ou dans un dessert, ou mélanger avec du tahin. Doser progressivement selon le goût.

Poids net: 680 g

Sera Confiture de fraises, 370 g

Utilisation et idées de dégustation

Tartiner sur du pain au petit-déjeuner, incorporer dans un yaourt nature ou utiliser pour garnir des pâtisseries. Accompagne également un plateau de petit-déjeuner.

Format: 370 g.

L’ajvar Sera est une préparation de poivrons et d’aubergines à tartiner, à servir en dip ou en accompagnement.

Idées de dégustation

Tartiner sur du pain ou dans un sandwich, servir avec des légumes ou des viandes grillés, ou accompagner du riz et des pommes de terre.

Poids net: 690 g

Sera Confiture extra de cynorrhodons, 370 g

Utilisation et idées de dégustation

Tartiner sur du pain au petit-déjeuner, incorporer dans un yaourt nature ou utiliser pour garnir des pâtisseries. Accompagne également un plateau de petit-déjeuner.

Format: 370 g.

Le tahin Sera est une purée de sésame à utiliser dans les recettes salées comme dans les associations sucrées. Également appelé tahini, il entre dans la préparation du houmous et des sauces au sésame.

Idées de dégustation

Mélanger avec du jus de citron et un peu d’eau pour une sauce, incorporer au houmous ou associer au pekmez pour un petit-déjeuner à la turque. Remuer avant utilisation si l’huile de sésame s’est séparée.

Poids net: 1000 g

Sera Olives vertes – fourrées aux amandes entières, 700 g

Utilisation et idées de dégustation

Servir au petit-déjeuner, à l’apéritif ou avec des mezzés. Utiliser dans les salades ou les préparations salées ; retirer les éventuels noyaux avant de couper ou d’incorporer.

Format: 700 g.

Sera Sirop de caroube 680 g – aussi appelé mélasse de caroube ou Johannisbrotsirup en Allemagne. En Turquie : Keçiboynuzu Pekmezi (Harnup Pekmezi). Un sirop épais d'origine végétale, issu du fruit du caroubier – ici en grand pot avantageux.

• Doux, avec une note de cacao et de caramel
• Naturellement sans caféine
• Végétal (vegan) – alternative au miel et au sirop d'érable
• Grand pot : plus avantageux au 100 g que la petite bouteille

Utilisation

À déguster avec du tahini (tahin-pekmez, le petit-déjeuner turc classique), ou pour sucrer yaourt, muesli, pancakes et desserts. Le goût est concentré : commencez par une petite quantité.

FAQ

Où acheter du sirop de caroube ? Chez Anka Food, distributeur officiel de Sera en Allemagne. Livraison gratuite en Allemagne dès 39,90 €.

Conservation : au frais et au sec ; bien refermer après ouverture.

Contenu : 680 g.

Sera Mélasse de raisin – Üzüm Pekmezi, 380 g

Utilisation et idées de dégustation

Ajouter dans un yaourt, sur des crêpes ou dans un dessert, ou mélanger avec du tahin pour un petit-déjeuner à la turque. Doser progressivement.

Format: 380 g.

Une confiserie à base de sésame, traditionnellement appelée helva en turc. Sa texture ferme et friable se prête à une dégustation en petites tranches.

Idées de dégustation

Servir avec du thé noir ou du café turc, au petit-déjeuner ou en dessert. La halva est une confiserie solide ; le tahin est la purée de sésame utilisée pour les sauces.

Poids net: 300 g

Sera Olives noires – Gemlik, Kara Elmas, 700 g

Utilisation et idées de dégustation

Servir au petit-déjeuner, à l’apéritif ou avec des mezzés. Utiliser dans les salades ou les préparations salées ; retirer les éventuels noyaux avant de couper ou d’incorporer.

Format: 700 g.

Sera Olives vertes – fourrées à la pâte de piment, 700 g

Utilisation et idées de dégustation

Servir au petit-déjeuner, à l’apéritif ou avec des mezzés. Utiliser dans les salades ou les préparations salées ; retirer les éventuels noyaux avant de couper ou d’incorporer.

Format: 700 g.

Sera Olives vertes – cassées, 400 g

Utilisation et idées de dégustation

Servir au petit-déjeuner, à l’apéritif ou avec des mezzés. Utiliser dans les salades ou les préparations salées ; retirer les éventuels noyaux avant de couper ou d’incorporer.

Format: 400 g.

Sera Olives vertes – fourrées aux gousses d’ail, 310 g

Utilisation et idées de dégustation

Servir au petit-déjeuner, à l’apéritif ou avec des mezzés. Utiliser dans les salades ou les préparations salées ; retirer les éventuels noyaux avant de couper ou d’incorporer.

Format: 310 g.

Sera Olives noires – avec noyaux, en saumure, 370 g

Utilisation et idées de dégustation

Servir au petit-déjeuner, à l’apéritif ou avec des mezzés. Utiliser dans les salades ou les préparations salées ; retirer les éventuels noyaux avant de couper ou d’incorporer.

Format: 370 g.

Sera Mélasse de raisin – Üzüm Pekmezi, 1250 g

Utilisation et idées de dégustation

Ajouter dans un yaourt, sur des crêpes ou dans un dessert, ou mélanger avec du tahin pour un petit-déjeuner à la turque. Doser progressivement.

Format: 1250 g.

Une confiserie à base de sésame, traditionnellement appelée helva en turc. Sa texture ferme et friable se prête à une dégustation en petites tranches.

Idées de dégustation

Servir avec du thé noir ou du café turc, au petit-déjeuner ou en dessert. La halva est une confiserie solide ; le tahin est la purée de sésame utilisée pour les sauces.

Poids net: 350 g

Une confiserie à base de sésame, traditionnellement appelée helva en turc. Sa texture ferme et friable se prête à une dégustation en petites tranches.

Idées de dégustation

Servir avec du thé noir ou du café turc, au petit-déjeuner ou en dessert. La halva est une confiserie solide ; le tahin est la purée de sésame utilisée pour les sauces.

Poids net: 300 g