Produkte

Sera Helva Natur 300 g

Genießen Sie den unverfälschten Geschmack dieser klassischen orientalischen Spezialität aus feinstem Sesam. Die zartschmelzende Textur sorgt für ein besonders sanftes und authentisches Aromaerlebnis. Ideal als nahrhaftes Frühstück, süßes Dessert oder Begleiter zu Tee und Kaffee.

• Reiner Tahini-Genuss: Hergestellt mit 54% hochwertiger Sesampaste für ein vollmundiges und natürliches Aroma.

• Zartschmelzende Textur: Die feine Konsistenz zergeht sanft auf der Zunge und bietet puren Genuss.

• Traditionelles Rezept: Klassische Halva nach original türkischer Art für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

• Vielseitig kombinierbar: Passt hervorragend zu Käse beim Frühstück oder als Dessert nach dem Essen.

Verwendung

In dünnen Scheiben zu schwarzem Tee oder türkischem Kaffee servieren. Helva passt zum Frühstück und als Dessert; ihre feste Konsistenz unterscheidet sie von streichfähigem Tahin.

Inhalt: 300 g.

Sera Helva Natur 350 g

• Puristischer Genuss: Die Sorte "Sade" bietet den unverfälschten, nussigen Geschmack von hochwertigem Sesam.

• Vielseitig kombinierbar: Harmoniert hervorragend mit Walnüssen, Honig oder einem Spritzer Zitronensaft.

• Tradition in jeder Dose: Nach authentischen Verfahren hergestellt, um das volle Aroma des Orients zu bewahren.

Verwendung

In dünnen Scheiben zu schwarzem Tee oder türkischem Kaffee servieren. Helva passt zum Frühstück und als Dessert; ihre feste Konsistenz unterscheidet sie von streichfähigem Tahin.

Inhalt: 350 g.

NEU bei ANKA Food: Sera Hummus (auch Humus geschrieben) im 310-g-Glas – der cremige Kichererbsen-Aufstrich aus der türkischen und orientalischen Küche, fertig zum Genießen. Mit 65 % Kichererbsen und feiner Sesampaste (Tahini) – samtig, nussig und herrlich vielseitig.

Warum Sera Hummus?

• Hoher Kichererbsenanteil: 65 % Kichererbsen für vollen, echten Geschmack
• Rein pflanzlich: ohne tierische Zutaten – ideal für die vegetarische und vegane Küche
• Ungekühlt haltbar: im Glas bei Raumtemperatur lagerbar – perfekt als Vorrat
• 8,3 g Eiweiß und 5,7 g Ballaststoffe pro 100 g
• Sera – türkische Markenqualität, direkt vom offiziellen Importeur ANKA EU GmbH

Servierideen

• Klassisch als Dip mit Fladenbrot, Pita, Crackern oder Gemüsesticks
• Als Brotaufstrich zum türkischen Frühstück (Kahvaltı)
• Als Mezze mit einem Schuss Olivenöl, Paprika oder Pul Biber
• Zu Falafel, Döner, Wraps, Bowls und Grillgerichten

Tipp: Mit einem Schuss Hazine Olivenöl extra und einer Prise Sera Chili aus der Mühle verfeinern.

Inhalt: 310 g (Grundpreis: 9,65 € / 1 kg)

Zutaten

Kichererbsen (65,26 %), Sesampaste (Tahini), Wasser, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Milchsäure (E270), Salz, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat (E500).

Allergenhinweis: Enthält Sesam.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
Herkunft: Hergestellt in der Türkei.
Importeur: ANKA EU GmbH, Sperberweg 4a, 41468 Neuss

Häufige Fragen

Muss Sera Hummus gekühlt werden? Ungeöffnet nicht – das Glas wird bei Raumtemperatur gelagert.
Ist Sera Hummus vegan? Die Zutaten sind rein pflanzlich.
Enthält er Allergene? Ja, Sesam (Tahini).

🇹🇷 YENİ: Sera Humus (Hummus) 310 g – %65 nohut ve tahin ile hazırlanmış kremamsı humus. Ekmeğe sürmek, sebzeyle banmak, meze olarak veya mangalın yanında. Oda sıcaklığında saklanır. Alerjen: Susam içerir. Türkiye'de üretilmiştir.

Sera In Öl Eingelegte Getrocknete Tomaten 550 g

• Maximale Aroma-Konzentration: Durch die natürliche Trocknung entsteht ein besonders intensiver und fruchtiger Tomatengeschmack.

• Zart & Gebrauchsfertig: Direkt aus dem Glas entnehmbar, mit einer perfekt abgestimmten Konsistenz durch die Lagerung in Öl.

• Vielseitiges Multitalent: Ideal als Belag für Pizza und Focaccia, in herzhaften Saucen, Aufstrichen oder pur als Beilage.

• Kulinarisches Highlight: Verleiht jedem Gericht eine gehobene, gourmet-ähnliche Note und sorgt für optische Akzente auf dem Teller.

• Nachhaltiges Glasdesign: Das wiederverschließbare Glas sorgt dafür, dass die Tomaten lange frisch und aromatisch bleiben.

Inhalt: 550 g.

Sera Ingwer gemahlen 70 g

Ingwerpulver zum Kochen und Backen

Sera Ingwer gemahlen in der 70-g-Packung lässt sich in süßen und herzhaften Rezepten verwenden. Ingwer heißt auf Türkisch Zencefil.

Verwendung in der Küche

Currys, Marinaden und Suppen damit abschmecken oder nach Rezept zu Keksen und anderem Gebäck geben. Mit einer kleinen Menge beginnen.

Produkt auf einen Blick

• Marke: Sera
• Inhalt: 70 g pro Verkaufseinheit
• Bezeichnungen: Ingwerpulver, gemahlener Ingwer, Zencefil

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Sera Isot Chilipaprika 400 g

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Isot Chilipaprika, einer besonderen Spezialität aus Südostanatolien. Diese tiefschwarzen, fermentierten Paprikaflocken bestechen durch ihr komplexes Aroma, das eine angenehme Schärfe mit einer dezenten rauchigen Note und einer feinen Süße verbindet. Sera Isot wird nach traditionellen Methoden getrocknet und verarbeitet, wobei die ätherischen Öle durch die Zugabe von hochwertigem Pflanzenöl geschützt werden. In der praktischen 400g-Vorratspackung ist dieses Gewürz ein Muss für alle, die Fleischgerichten, Salaten oder traditionellen Meze wie Çiğ Köfte eine außergewöhnliche Tiefe verleihen möchten.

• Einzigartiges Aroma: Rauchig, erdig und scharf zugleich – ein unvergleichliches Geschmacksprofil.

• Tiefschwarze Optik: Verleiht Ihren Gerichten nicht nur Würze, sondern auch einen optisch ansprechenden Kontrast.

• Traditionelle Fermentation: Ein spezieller Trocknungsprozess sorgt für die charakteristische dunkle Farbe und das intensive Bouquet.

• Vielseitig Einsetzbar: Ideal für Lamm- und Rindfleisch, Kebabs, herzhafte Eintöpfe oder zur Verfeinerung von Hummus.

Verwendung

Verwendung: Eintöpfe, Marinaden und Grillgerichte damit würzen. Mit einer kleinen Menge beginnen und nach Geschmack nachwürzen.

Inhalt: 400 g.

Sera İsot Chilipaprika 70 g

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine unvergleichliche, rauchige Note mit dem İsot Chilipaprika von Sera. Diese traditionelle Spezialität, auch als Urfa Biber bekannt, zeichnet sich durch ihren besonderen Fermentationsprozess aus, der den Flocken ihre charakteristische dunkle Farbe und ein komplexes, fast schokoladiges Aroma mit einer angenehmen Schärfe verleiht. Ob für klassische Fleischgerichte wie Lahmacun und Çiğ Köfte, herzhafte Eintöpfe oder als exotisches Topping für Hummus und Salate – dieser Chili bringt authentischen Geschmack direkt in Ihre Küche.

• Rauchig-Süßes Aroma: Eine harmonische Mischung aus tiefer Rauchigkeit und einer dezenten Schärfe.

• Traditionelle Herstellung: Sorgfältig getrocknet und fermentiert für maximale Geschmacksintensität.

• Vielseitiger Genuss: Ideal zum Würzen von Fleisch, Grillgemüse, Saucen oder Eierspeisen.

• Einzigartige Optik: Die dunklen Flocken sind ein optisches Highlight auf jedem fertigen Gericht.

Verwendung

Verwendung: Eintöpfe, Marinaden und Grillgerichte damit würzen. Mit einer kleinen Menge beginnen und nach Geschmack nachwürzen.

Inhalt: 70 g.

Sera Jalapeno Peperoni in Scheiben 340 g

Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten eine feurige Note mit den in Scheiben geschnittenen Jalapeno Peperonis von Sera. Diese sorgfältig ausgewählten, grünen Peperonis bestechen durch ihre knackige Textur und eine angenehme Schärfe. Eingelegt in einem fein abgestimmten würzig-sauren Sud, sind sie die perfekte Ergänzung für alle, die es gerne pikant mögen.

• Feuriges Aroma: Hochwertige Jalapenos sorgen für eine authentische Schärfe und vollen Geschmack.

• Küchenfertig geschnitten: Die praktischen Scheiben ermöglichen eine sofortige Verwendung ohne Aufwand.

• Knackig & Frisch: Erntefrisch verarbeitet, um den natürlichen Biss der Peperoni optimal zu erhalten.

• Vielseitig Genießen: Ideal als Topping für Burger, Pizza, Nachos oder Tacos sowie zum Verfeinern von Sandwiches und Salaten.

• Sera Qualitätsversprechen: Traditionelle Rezeptur für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Verwendung

Als Beilage zu Grillgerichten, in Sandwiches oder auf einer Meze-Platte servieren. Zum Anrichten die gewünschte Menge aus der Lake nehmen.

Inhalt: 340 g.

Sera Jalapenos Peperoni in Scheiben 5200 g

Jalapenos Peperoni in Scheiben – Maximale Würze für Profis & Genießer

• Sofort Einsatzbereit: Die praktischen Scheiben ersparen zeitaufwendiges Schneiden und ermöglichen direktes Belegen.

• Konstante Schärfe: Sorgfältig ausgewählte grüne Jalapeños bieten ein zuverlässiges und pikantes Geschmacksprofil.

• Knackige Textur: Die schonende Konservierung in Lake bewahrt den frischen Biss der Peperoni über lange Zeit.

• Lange Haltbarkeit: In der robusten Großpackung bleiben Aroma und Schärfe optimal geschützt.

Verwendung

Als Beilage zu Grillgerichten, in Sandwiches oder auf einer Meze-Platte servieren. Zum Anrichten die gewünschte Menge aus der Lake nehmen.

Inhalt: 5200 g.

Sera Johannisbrotsirup 340 g – in Deutschland auch gesucht als Carob-Sirup, Carobsirup, Johannisbrotsaft oder Johannisbrotmelasse. In der Türkei heißt er Keçiboynuzu Pekmezi (auch Harnup Pekmezi). Ein dickflüssiger, pflanzlicher Sirup aus der Frucht des Johannisbrotbaums (Ceratonia siliqua), traditionell in der türkischen Küche.

• Einzigartiges Aroma: Mild-süß mit einer feinen Note, die an Kakao und Karamell erinnert.

• Natürlich koffeinfrei: Die Johannisbrotfrucht enthält von Natur aus kein Koffein.

• Pflanzlich: Eine vegane Alternative zu Honig und Ahornsirup.

• Vielseitig: Zum Frühstück, Backen, Süßen und für Desserts.

Verwendung

Zum Süßen von Joghurt, Müsli, Porridge, Pancakes und Desserts, als Zutat in Kuchen und Dressings oder als Begleitung zu Tahin (Tahin-Pekmez, das klassische türkische Frühstück). Wegen des konzentrierten Geschmacks zunächst eine kleine Menge zugeben.

Häufige Fragen

Was ist Johannisbrotsirup? Johannisbrotsirup (Carob-Sirup, Johannisbrotsaft, Johannisbrotmelasse) wird aus den Früchten des Johannisbrotbaums gewonnen und ist ein traditioneller Pekmez der türkischen Küche.

Wie schmeckt Carob-Sirup? Mild-süß, malzig und leicht karamellig, ähnlich wie dunkler Kakao, nur ohne Bitterkeit.

Wo kann ich Johannisbrotsirup kaufen? Direkt hier bei Anka Food, dem offiziellen Sera-Vertrieb in Deutschland. Der Versand innerhalb Deutschlands ist ab 39,90 € kostenlos.

Wie lagere ich ihn? Kühl und trocken, nach dem Öffnen gut verschlossen halten.

🇹🇷 Türkçe

Sera Keçiboynuzu Pekmezi 340 g – geleneksel harnup pekmezi. Kahvaltıda tahinle, yoğurt ve tatlılarda kullanabilirsiniz. 39,90 € üzeri Almanya içi kargo ücretsiz.

Inhalt: 340 g.

Sera Johannisbrotsirup 680 g – in Deutschland auch gesucht als Carob-Sirup, Carobsirup, Johannisbrotsaft oder Johannisbrotmelasse. In der Türkei heißt er Keçiboynuzu Pekmezi (auch Harnup Pekmezi). Ein dickflüssiger, pflanzlicher Sirup aus der Frucht des Johannisbrotbaums (Ceratonia siliqua) – hier im großen Vorteilsglas für Familien und Vielverbraucher.

• Einzigartiges Aroma: Mild-süß mit einer feinen Note, die an Kakao und Karamell erinnert.

• Natürlich koffeinfrei: Die Johannisbrotfrucht enthält von Natur aus kein Koffein.

• Pflanzlich: Eine vegane Alternative zu Honig und Ahornsirup.

• Großes Glas: 680 g – günstiger pro 100 g als die kleine Flasche.

Verwendung

Zum Süßen von Joghurt, Müsli, Porridge, Pancakes und Desserts, als Zutat in Kuchen und Dressings oder als Begleitung zu Tahin (Tahin-Pekmez, das klassische türkische Frühstück). Wegen des konzentrierten Geschmacks zunächst eine kleine Menge zugeben.

Häufige Fragen

Was ist Johannisbrotsirup? Johannisbrotsirup (Carob-Sirup, Johannisbrotsaft, Johannisbrotmelasse) wird aus den Früchten des Johannisbrotbaums gewonnen und ist ein traditioneller Pekmez der türkischen Küche.

Wie schmeckt Carob-Sirup? Mild-süß, malzig und leicht karamellig, ähnlich wie dunkler Kakao, nur ohne Bitterkeit.

Wo kann ich Johannisbrotsirup kaufen? Direkt hier bei Anka Food, dem offiziellen Sera-Vertrieb in Deutschland. Der Versand innerhalb Deutschlands ist ab 39,90 € kostenlos.

Wie lagere ich ihn? Kühl und trocken, nach dem Öffnen gut verschlossen halten.

🇹🇷 Türkçe

Sera Keçiboynuzu Pekmezi 680 g – geleneksel harnup pekmezi, büyük boy cam kavanoz. Kahvaltıda tahinle, yoğurt ve tatlılarda kullanabilirsiniz. 39,90 € üzeri Almanya içi kargo ücretsiz.

Inhalt: 680 g.

Sera Jumbo Weiße Bohnen, gekocht 400 g

Erleben Sie die beeindruckende Größe und die butterzarte Textur der Jumbo-Bohnen von Sera. Diese "Riesenbohnen" sind bereits perfekt vorgegart und sofort bereit, Ihre Gerichte auf ein neues Level zu heben. Ob für mediterrane Vorspeisen in Tomatensauce, als prachtvolle Einlage in rustikalen Eintöpfen oder als Blickfang in sättigenden Salaten – die Jumbo-Fasulye überzeugt durch ihren milden, feinen Geschmack und ihre imposante Form. Mit dieser praktischen 400g-Dose sparen Sie sich das übertägige Einweichen und lange Kochen dieser besonders großen Bohnensorte.

• Sofort Verzehrfertig: Direkt aus der Dose einsatzbereit – ideal für schnelle Gourmet-Gerichte zu Hause.

• Extra Große Taneler: Ein optisches und geschmackliches Highlight für jede Mahlzeit.

• Cremige Textur: Die Jumbo-Bohnen sind auf den Punkt gegart und schmelzen förmlich auf der Zunge.

• Vielseitiger Einsatz: Perfekt für "Gigantes Plaki", italienische Bohnengerichte oder als Beilage mit Olivenöl und Zitrone.

Verwendung

Die bereits gekochten Hülsenfrüchte eignen sich für schnelle Eintöpfe, Suppen und Salate. Nach Bedarf abgießen und nach Rezept weiterverarbeiten.

Inhalt: 400 g.

Sera Kapern 340 g

Erleben Sie das unverwechselbare Aroma der Mittelmeerküste mit den sauer eingelegten Kapern von Sera. Diese feinen Blütenknospen werden sorgfältig geerntet und in einem perfekt abgestimmten Sud veredelt, um ihren charakteristischen, würzig-pikanten Geschmack zu bewahren. Eine unverzichtbare Zutat für die gehobene Küche, die jedem Gericht eine raffinierte Note verleiht.

• Exquisites Aroma: Fein-würzig und angenehm säuerlich – ideal zum Verfeinern von Speisen.

• Vielseitiger Küchenhelfer: Perfekt für Klassiker wie Königsberger Klopse, Vitello Tonnato, Saucen, Pizza oder frische Salate.

• Traditionelle Herstellung: Gefertigt nach bewährten Rezepten der Marke Sera für authentischen Genuss.

• Lange Haltbarkeit: Im Glas optimal geschützt, bleiben Frische und Aroma lange erhalten.

Verwendung

Als Beilage zu Grillgerichten, in Sandwiches oder auf einer Meze-Platte servieren. Zum Anrichten die gewünschte Menge aus der Lake nehmen.

Inhalt: 340 g.

Sera Kapern in Salzlake 185 g

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine raffinierte, mediterrane Note mit den Kapari von Sera. Diese hochwertigen Kapernknospen werden sorgfältig geerntet und in einer würzig-sauren Salzlake konserviert, um ihr charakteristisches, herb-pikantes Aroma voll entfalten zu können. Kapern sind ein unverzichtbarer Bestandteil der gehobenen Küche und eignen sich hervorragend, um Saucen, Salaten oder Fleischgerichten eine angenehme Säure und Tiefe zu verleihen. Ob für klassische Königsberger Klopse, eine herzhafte Pasta Puttanesca, als Topping für Pizza oder in einem frischen mediterranen Kartoffelsalat – die Kapern von Sera bieten erstklassige Qualität für echte Feinschmecker.

• Würzig-Pikantes Aroma: Die perfekte Balance zwischen feiner Säure und der typisch herben Note der Kapernknospe.

• Vielseitiger Flavour-Booster: Ideal zum Verfeinern von Remouladen, Dips, Fischgerichten und mediterranen Vorspeisen.

• Natürliche Konservierung: Eingelegt in einer abgestimmten Lake (Capers in Brine), die die Frische und das Aroma bewahrt.

Inhalt: 185 g.

Sera Kapern würzig-sauer eingelegt 700 g

• Aromatischer Genuss: Fein-würziger und leicht säuerlicher Geschmack für anspruchsvolle Gaumen.

• Vielseitige Verwendung: Ideal für Königsberger Klopse, Vitello Tonnato, Pastasaucen, Pizzen oder als pikanter Akzent in frischen Salaten.

Verwendung

Als Beilage zu Grillgerichten, in Sandwiches oder auf einer Meze-Platte servieren. Zum Anrichten die gewünschte Menge aus der Lake nehmen.

Inhalt: 700 g.

Sera Kichererbsen 1000 g

• Erstklassige Qualität: Sorgfältig ausgewählte Kichererbsen für ein optimales Kochergebnis.

• Nussiges Aroma: Verleiht Salaten, Suppen und Hauptgerichten eine besondere Note.

Verwendung

Für Hummus, Eintöpfe oder nach dem Kochen für Salate verwenden. Getrocknete Kichererbsen nach Packungsanleitung einweichen und vollständig garen.

Inhalt: 1000 g.

Sera Kichererbsen in Tomatensauce – Nohut Pilaki 320 g

Nohut Pilaki ist ein Klassiker der türkischen Hausküche: große, buttrig weiche Kichererbsen in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Olivenöl. Sera kocht das Gericht fertig für Sie – Dose öffnen, kalt oder warm servieren, fertig. Ideal als schnelles Mittagessen, Meze oder Beilage.

• Servierfertig: kein Einweichen, kein Kochen
• Ohne Konservierungsstoffe – haltbar durch das Sterilisieren in der Dose
• Anka-Food-Tipp: kalt mit Zitrone, Petersilie und einem Stück Brot – so wird Pilaki in der Türkei gegessen

Verwendung

Als Vorspeise, Meze oder kleine Mahlzeit anrichten. Dazu passen Brot und ein frischer Salat. Die Servier- und Erwärmungshinweise auf der Verpackung beachten.

Inhalt: 320 g.

Sera Kichererbsen, gekocht 400 g

Fertig gekochte Kichererbsen in der 400-g-Dose – kein Einweichen über Nacht, kein stundenlanges Kochen. Abgießen, kurz abspülen und direkt verwenden: für Hummus, Salate, Eintöpfe oder als schnelle Beilage. Weich, aber mit Biss, so wie Kichererbsen sein sollen.

• Servierfertig – spart über 12 Stunden Einweich- und Kochzeit
• Anka-Food-Tipp: mit Sera Tahin, Zitrone, Knoblauch und Olivenöl pürieren – Hummus in 5 Minuten

Verwendung

Die bereits gekochten Hülsenfrüchte eignen sich für schnelle Eintöpfe, Suppen und Salate. Nach Bedarf abgießen und nach Rezept weiterverarbeiten.

Inhalt: 400 g.

Sera Kichererbsen, gekocht 800 g

Bereits gekochte, verzehrfertige Kichererbsen (Nohut) in der großen 800-g-Dose. Spart das Einweichen und stundenlange Kochen – einfach öffnen, abgießen und direkt verwenden.

• Für Hummus: mit Sera Tahin, Zitrone und Knoblauch pürieren.
• Für Nohut Yemeği: der türkische Kichererbseneintopf mit Tomatenmark und Fleisch.
• Für Salate & Bowls: kalt, direkt aus der Dose.
• Für Suppen & Pilaw: z. B. Nohutlu Pilav.

Verwendung

Abgießen, kurz abspülen und nach Rezept weiterverarbeiten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 800 g (Abtropfgewicht siehe Verpackung).

TR: Sera haşlanmış nohut, 800 g – humus ve nohut yemeği için pratik.

Sera Knoblauch in Paprikasosse 340 g

Knoblauch in Paprikasauce als würzige Ergänzung für Meze-Platten, Sandwiches und Grillgerichte.

Verwendung

Nach Geschmack portionieren und als Beilage servieren. Zutaten, Allergene und Hinweise zur Lagerung auf der Verpackung beachten.

Inhalt: 340 g.

Sera Knoblauch in Paprikasosse 680 g

Knoblauch in Paprikasosse – Exklusiver Gourmet-Genuss

Erleben Sie eine außergewöhnliche Delikatesse mit dem in Paprikasauce eingelegten Knoblauch von Sera. In dieser großzügigen 680g-Einheit bietet das Produkt die perfekte Kombination aus milden Knoblauchzehen, einer würzigen Paprikasauce und hochwertigem Pflanzenöl. Durch das Einlegen verliert der Knoblauch seine intensive Schärfe und entwickelt eine angenehm sanfte Textur, während er die pikanten Aromen der Sauce optimal aufnimmt. Diese Spezialität ist ein Muss für Liebhaber der mediterranen Küche und veredelt jede Vorspeisenplatte im Handumdrehen.

• Milder Knoblauch-Genuss: Schonend eingelegt für einen sanften Biss ohne die typische Schärfe.

• Würzige Paprikasauce: Verfeinert mit Pflanzenöl für ein besonders harmonisches und pikantes Geschmacksprofil.

• Traditionelle Qualität: Hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen unter den strengen Standards der Marke Sera.

• Kulinarisches Highlight: Setzt sowohl geschmacklich als auch optisch Akzente auf jedem Buffet.

Verwendung

Als Beilage zu Grillgerichten, in Sandwiches oder auf einer Meze-Platte servieren. Zum Anrichten die gewünschte Menge aus der Lake nehmen.

Inhalt: 680 g.

Sera Korinthen 500 g

• Intensives Aroma: Kleine, hocharomatische Früchte für eine perfekte Geschmacksbalance zwischen süß und herb.

• Küchen-Klassiker: Unverzichtbar für orientalische Reisgerichte, Füllungen, Salate und feine Backwaren.

• Sorgfältige Reinigung: Nach hohen Qualitätsstandards verarbeitet, um Reinheit und Frische zu gewährleisten.

• Frische-Versiegelung: Das Induktionssiegel schützt die Früchte vor Feuchtigkeit und bewahrt das Aroma.

Verwendung

Zum Würzen passend zum jeweiligen Rezept verwenden. Zunächst sparsam dosieren und abschmecken. Trocken entnehmen und den Behälter nach Gebrauch wieder schließen.

Inhalt: 500 g.

Sera Korinthen 90 g

Korinthen für Reisgerichte, Füllungen und Gebäck

Sera Korinthen sind kleine getrocknete Weinbeeren in einer 90-g-Packung. Unter dem türkischen Namen Kuş Üzümü werden sie unter anderem für Reisgerichte und Füllungen verwendet.

Verwendung in der Küche

Nach Rezept zu İç Pilav, gefüllten Weinblättern, Gebäck oder Müsli geben. Korinthen bringen eine fruchtige Note in süße und herzhafte Gerichte.

Produkt auf einen Blick

• Marke: Sera
• Inhalt: 90 g pro Verkaufseinheit
• Bezeichnungen: Korinthen, Kuş Üzümü, kleine getrocknete Weinbeeren

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Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack der Region Nevşehir mit den doppelt gerösteten Kürbiskerne von Sera. Diese Kerne sind bekannt für ihre helle Schale, ihre beachtliche Größe und ihren vollmundigen Kern. Durch das spezielle "Çifte Kavrulmuş"-Verfahren (doppelte Röstung) erhalten die Kerne eine besonders intensive Röstnote und eine extra knusprige Textur, die durch eine feine Salzkruste perfekt ergänzt wird. Ob als gesunder Snack für zwischendurch, als traditionelle Beilage zum türkischen Tee oder als aromatisches Topping für Salate – diese Kürbiskerne bieten authentischen Genuss und natürliche Energie in jeder Packung.

• Herkunft aus Nevşehir: Traditionelles Anbaugebiet für die besten und größten Kürbiskerne der Türkei.

• Doppelte Röstung: Für ein tiefes Aroma und maximale Knusprigkeit, die man schmeckt.

• Nahrhaft & Reichhaltig: Eine natürliche Quelle für Magnesium, Zink und wertvolle ungesättigte Fettsäuren.

• Sorgfältige Veredelung: Gleichmäßig gesalzen und schonend verarbeitet, um die Frische der Kerne zu bewahren.

• Vielseitiger Knabberspaß: Ein Klassiker für gesellige Abende, beim Sport oder als Büro-Snack.

• Reines Naturprodukt: Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.

• Premium Auswahl: Nur handverlesene, volle Kerne für höchste Qualitätsansprüche.

• Anka Food Expertentipp: Genießen Sie die Kerne traditionell, indem Sie sie leicht zwischen den Fingern öffnen – so entfaltet sich der röstfrische Duft des Kerns am besten.