منتجات

جلب الطبخ التركي التقليدي إلى طاولة الخاص بك في دقائق مع الفاصوليا البيضاء المطبوخة من سيرا. هذه الفاصوليا البيضاء المختارة بعناية مطبوخة مسبقاً بشكل مثالي، لذا يمكنك تجنب عملية النقع التي تستغرق وقتاً طويلاً والطهي لعدة ساعات. سواء كان ذلك للكلاسيك المحبوب "كورو فاسولييه"، أو كقاعدة غنية بالبروتين للسلطات الفاصوليا المتوسطية (بياز)، أو للحساءات الشهية – هذه الفاصوليا البيضاء تتميز بملمس ناعم وطعم خفيف. العبة الكبيرة التي تزن 800g هي الخيار المثالي للوجبات العائلية والاحتياطي السريع والصحي.

• جاهز للتناول فوراً: جاهز للاستخدام مباشرة من العبة – يوفر وقتاً ثميناً في عملية التحضير.

• مصدر ممتاز للبروتين: مصدر بروتين نباتي مغذي، مثالي للنباتيين والفيجان.

• مساعد مطبخ متعدد الاستخدامات: مثالي للحساءات، الوجبات الخفيفة الباردة (ميزه)، السلطات أو الحساءات.

• جودة طبيعية بنسبة 100%: محفوظ بطريقة لطيفة للحفاظ على الطعم الأصلي للفاصوليا.

• ملمس ناعم: الفاصوليا مطبوخة بشكل مثالي – كريمية عند التناول، ولكنها لا تتفكك.

• حجم عائلي كبير: العبة التي تزن 800g توفر كمية كافية لوجبات شهية مع كل العائلة.

• ضمان جودة سيرا: اثقوا بالمواد الأولية المتفوقة والمعايير العالية في عملية التصنيع.

أضف لمحةً جوزيةً لذيذة إلى أطباقك باستخدام سمام سيرا في العبوة اليدوية البالغة 90 جم. هذه بذور السمام المختارة بعناية معقمة بالبخار لضمان النقاء الأقصى والحفاظ الكامل على مكوناتها القيمة. سواء كنت تستخدمها كغطاء مقرمش للسلاسل، أو لرشّف الحلويات، أو كعنصر نكهي في أطباق الزبادي – تسمح العبوة العملية للرشّ بجرعة دقيقة مباشرة على الطاولة أو في المطبخ. إنه أساس متعدد الاستخدامات لا يمكن أن يغيب من أي مطبخ، لإضافة لمسة مميزة إلى الأطباق في ثوانٍ.

• الرائحة الجوزية: تظهر نكهتها المميزة الغنية بشكل خاص عند التحميص الخفيف.

• معقمة بالبخار (Steam Sterilized): تضمن منتجًا طبيعيًا نقيًا من الناحية الصحية مع الحفاظ على الجودة إلى الحد الأقصى.

• عبوة رشّ يدوية: مثالية للجرعة السريعة والنظيفة في المطبخ اليومي.

• 100% طبيعي: نباتي بنقاء، بدون مواد ملونة صناعية أو نكهات أو مواد حافظة.

• عامل متعدد الاستخدامات: مثالي للصحون، الأطباق المقلية الآسيوية، الخبز المنزلي أو كغطاء للحُمص.

• حجم مضغوط: العبوة البالغة 90 جم مثالية للمنازل الصغيرة وتتناسب بشكل مثالي في كل رف توابل.

• حماية النضارة: الختم التحفيزي عالي الجودة يحافظ على مقرمشية البذور ورائحتها حتى الفتح الأول.

• نصيحة خبير أنكا للطعام: رشّ السمام على خبز الأفوكادو أو في الميسلي الصباحي للحصول على كمية إضافية من المقرمش والمغذيات القيمة.

أضف لمحة مكروية إلى منتجات الخبز والأطباق الخاصة بك باستخدام سمام سيرا. يتم اختيار هذه البذور السمام عالية الجودة بعناية وتعقيمها بالبخار لضمان النقاء والرائحة العطرية الكاملة. سواء كان كغطاء كلاسيكي للسيميت (حلقات السمام التركية) والخبز الصغير والمعجنات، أو كعنصر قيم في المطبخ الآسيوي وللسلطات – فالسمام هو عنصر متعدد الاستخدامات حقيقي. في العبوة العملية بوزن 500g هو المخزن المثالي لمن يحب الطهي بصحة وتنوع.

• مكروي ومقرمش: يطلق رائحة قوية وممتازة خاصة عند تحميصه.

• تعقيم بالبخار (Steam Sterilized): يضمن منتج طبيعي نظيف صحي مع الحفاظ على الطعم بالكامل.

• مصدر مغذيات طبيعي: غني بالدهون غير المشبعة القيمة والكالسيوم والبروتينات.

• قابل للاستخدام المتعدد: مثالي للخبز والحمص وتحضير الطحينة والأطباق المقلية أو كغطاء للطبقات.

• 100% طبيعي خالص: خالٍ من المواد الإضافية الاصطناعية والألوان أو المواد الحافظة.

• حجم تخزين وفير: بوزن 500g مثالي للعائلات والمخبؤين الهوا العشاق.

• ضمان حفظ الرائحة العطرية: يحفظ الختم المغناطيسي تحت الغطاء نضارة البذور لفترة طويلة.

• نصيحة خبير أونكا فود: قم بتحميص السمام لفترة قصيرة بدون زيت في مقلاة حتى يصبح له رائحة خفيفة – بهذا تُحسّن جودة السلطات والأطباق بالمعميات الآسيوية في ثوانٍ.

استمتع بالنكهة الأصليّة لللقاءات الاجتماعية المسلية مع بذور عبادة محمصة ومملحة من سيرا. يتم تحميص هذه البذور المختارة بعناية بطريقة تقليدية بلطف لتكشف نكهتها الجوزية الكاملة وضمان ملمس هش ومقرمم إضافي. تنتهي تجربة التذوق بشكل مثالي بنقطة رقيقة من الملح. سواء كان ذلك في لقاء مسلي لمشاهدة الفيلم، أو نزهة بيكنيك في الحديقة، أو ببساطة كوجبة خفيفة بين الفترات – فمنتج سيرا أي تشيرديقي هو المرافق المثالية لكل لحظة. غنية بالعناصر الغذائية الطبيعية وكاملة بالنكهة، تقدم متعة التمريض في جودة ممتازة.

• تحميص تقليدي: درجة تحميص مناسبة تمامًا لضمان أقصى قدرة من المقرمشة والنكهة.

• مملحة بدقة: نقطة ملح متواضعة تبرز نكهة البذور الطبيعية.

• طاقة طبيعية: مصدر ممتاز للبروتين النباتي والفيتامينات القيمة.

• اختيار دقيق: فقط أفضل البذور الكاملة تصل إلى العبوة.

• مثالي للاجتماعات: وجبة خفيفة لا غنى عنها للأصدقاء والعائلة.

• نضارة طويلة: العبوة عالية الجودة تحميص النكهة وتحافظ على البذور هشة لفترة طويلة.

• منتج طبيعي نقي: خالي من الأصباغ الاصطناعية أو المواد الإضافية غير الضرورية.

• نصيحة خبير أطعمة أنكا: تحظى بذور عبادة بأفضل نكهة في المجالس الاجتماعية! قدم مع كوب من الشاي التركي الطازج (Çay) لاستكمال التجربة الأصليّة.

جل دوش سبا ريلاكس – لحظة استرخاء يومية لك

حوّل حمامك إلى واحة رعاية صحية خاصة مع جل دوش سبا ريلاكس ديب فريش. تدمج الصيغة المخصصة "صيغة الترطيب" التنظيف العميق بالرعاية الترطيب المكثف لترفيع بشرتك بعد يوم طويل. مستلهماً من العلاجات الصحية المهنية في السبا، يقدم هذا الجل رائحة مهدئة تسترخي الحواس وتنسى ضغوط الحياة اليومية. تجعل الزجاجة الكبيرة الحجم 1000 مل مع مضخة التوزيع العملية الاستخدام أكثر راحة ومناسبة بشكل مثالي للعناية اليومية لجميع أفراد الأسرة.

• تأثير رعاية صحية: تجربة دوش مهدئة تعيد تجديد الجسم والذهن.

• صيغة الترطيب: تنظف بلطف وتحمي بشرتك بشكل فعال من الجفاف.

• متوافق مع درجة الحموضة للجلد: تحافظ على التوازن الطبيعي لبشرتك ومناسب بشكل خاص لبشرتك الحساسة.

• خالي من الكحول: تركيبة لطيفة بدون مكونات غازية، مناسبة بشكل خاص لبشرتك الحساسة.

• 100% نباتي: مكونات نباتية نقية، معتمدة لمعايير الجودة العالية.

• مضخة توزيع عملية: تسمح بالجرعة الدقيقة والاستخدام النظيف تحت الدش.

• حجم تخزين اقتصادي: محتوى 1000 مل لفترة طويلة من النعومة وعلاقة جودة وسعر ممتازة.

• رائحة منشطة: رائحة متناغمة تترك شعورًا بالنقاء والاسترخاء.

• نصيحة خبير أنكا فوود: استخدم جل دوش السبا مع قفاز تدليك لتحفيز الدورة الدموية وتعزيز تأثير رعاية الصحة.

استمتع بالطعم الأصيل للمطبخ المتوسط مع طبق الكرمة الممتلئة (Lahana Sarma) من سيرا. يتم تعبيل أوراق الكرمة الرقيقة المختارة بعناية بخليط لذيذ من الأرز والتوابل الشرقية حسب الوصفة التقليدية. يقدم لك هذا الطبق الجاهز للتناول راحة الطبق المنزلي مباشرة في منزلك. سواء كنت تريد تناوله كبديلة باردة (الميزه)، أو كطبق جانبي، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات – فإن المزج المتناغم بين الحمضة الدقيقة والأرز الحار يجعل كل حصة تجربة تذوق مميزة.

• الطعم الأصيل: وصفة تقليدية لتجربة تذوق حقيقي لـ Lahana Sarma.

• 100% نباتي: مكونات نباتية تماماً، مثالية لنظام غذائي صحي ونباتي.

• جاهز للتقديم & عملي: تناوله مباشرة من العلبة – مثالي للمكتب، الرحلات البيك نيك أو الوجبات السريعة.

• مكونات عالية الجودة: أوراق كرمة رقيقة وأرز فاخر، مُعطّر بتوابل فاخرة.

• بدون مواد حافظة: صلاحية طبيعية من خلال معالجة دقيقة بما يتوافق مع معايير جودة سيرا.

• قابل للتوليف المتعدد: يذوق بشكل رائع بمفرده، أو مع قطرات من الزبادي، أو كجزء من طبق البدائل المختلطة.

• صلاحية طويلة: العلبة العملية التي تبلغ 300g تحافظ على الرائحة والطراوة للمكونات بشكل مثالي.

• نصيحة خبير طعام أنكا: رش لفافات الكرمة قبل التقديم بقليل من عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون عالي الجودة، لرفع مستوى النكهة الحارة الدقيقة.

اكتشفوا مع أوراق المانغد المحشوة (Pazi Sarmasi) من سيرا تجربة فاخرة لأوراق العنب المحشوة الكلاسيكية. تتميز هذه الوصفة الخاصة باستخدام أوراق المانغد الرقيقة بشكل خاص، التي تضيف نكهة فاتحة ذات رائحة لوزية خفيفة للطبخ. محشوة بخليط مثالي من الأرز والبصل والأعشاب العطرية، يقدم لك هذا الطبخ الجاهز تجربة نكهة أصيلة لمطبخ البحر المتوسط. سواء كنت تضيفها كجزء أنيق من طبق الميزيه، أو كطبق جانلي خفيف، أو كوجبة خفيفة صحية للتنقل – فهذه الأوراق المحشوة من المانغد تُعد نقطة بارزة طهارية لكل مناسبة.

• ملمس مميز: يمنح استخدام أوراق المانغد شعورًا فمًا رقيقًا بشكل خاص مقارنة بالأنواع التقليدية.

• 100% نباتي وطبيعي: وصفة نباتية تمامًا لا تحتوي على مكونات حيوانية.

• Ready-to-Eat: متعة تُوفر الوقت – فقط افتحها وقدمها، مثالية للطبخ السريع.

• حشوة عطرية: أرز عالي الجودة، مُعّب بالبصل والتوابل التقليدية للحصول على نكهة كاملة.

• قابل للاستخدام المتعدد: مثالية كطبق افتتاحي، أو طبق جانلي مع أطباق اللحوم، أو كجزء من بوفيه نباتي.

• ضمان جودة سيرا: اختيار دقيق للمواد الخام ومعالجة لطيفة لتلبية أعلى المعايير.

• تخزين عملي: العبة 300g قابلة للتكدس وتحافظ على الطازجة والرائحة لفترة طويلة.

• نصيحة خبير Anka Food: قدم لفات المانغد باردة قليلاً وزينها بعصير الرمان أو النعناع الطازج للحصول على نكهة فاكهية إضافية ومنعشعة.

استمتع بالتنوع العطري للشرق مع محشية الباذنجان (باتليكان دولما) من سيرا. لهذه التخصصية، يتم اختيار الباذنجانات الصغيرة الرقيقة بعناية وتزيينها بحشية بالية من أرز فاخر وبصل ومزيج من الأعشاب التقليدية. تندمج الملمس الناعم للباذنجان بشكل متناسق مع الحشية اللذيذة لتجربة ذوق مميزة. سواء كنت تريدها كنقطة مركزية في طبقة الميزيه، أو طبق رئيسي نباتي، أو طبق جانبي راقٍ، فستجلب لك هذه الباذنجانات المحشية الطبق المتوسط الأصلي مباشرة على طاولتك.

• ملمس فاخر: باذنجان مطهو بنعومة مدمج مع حشية أرز فطيرة وبالية.

• 100% نباتي: متعة نباتية بحتة لا تحتوي على أي منتجات حيوانية.

• جاهز للأكل فوراً: مثالي للطبخ السريع، أو للاستخدام أثناء التنقل، أو كبداية سهلة.

• غني بالعطر: مصقول بأعشاب شرقية تقليدية لذوق عميق ومتكامل.

• جودة سيرا المتميزة: معالجة بلطف للحفاظ على العناصر الغذائية الطبيعية والعطور بأفضل شكل ممكن.

• متعدد الاستخدامات: تذوقه بارداً أو دافئاً بقليل، وسيكون ممتازاً في كل الحالتين.

• تخزين صغير الحجم: العبوة 300 جرام توفر الحصة المثالية لضمان النقاء والصفاء في كل فتحة.

• نصيحة خبير طعام أنكا: قدم الباذنجانات المحشية مع بقعة من الزبادي الكريمي أو قطرات من الزيت الزيتوني لتجربة ذوق كاملة.

استمتع بالتناغم المثالي بين معجون السمسم الناعم والكاكاو المر في هذه الحلوة الشرقية الفريدة. تُكمل النعومة التي تذوب في الفم بمذاق راقي للكاكاو يمنحك تجربة تذوق عميقة بشكل خاص. مثالي كمرقم خبز حلو، أو مع الشاي، أو كوجبة خفيفة حلوة عالية الجودة بين الوجبات.

• مذاق راقي للكاكاو: مصنوع بالكاكاو الأصلي لخلق تناغم مثالي بين الحلاوة والمرارة.

• نسبة عالية من الطحيني: مصنوع بنسبة 54% من معجون السمسم النقي لتحقيق قويمة كريمية وناعمة بشكل خاص.

• صناعة يدوية تقليدية: هالفا كلاسيكية طبقاً للوصفة الأصلية للعلامة التجارية سيرا Sera عالية الجودة.

• تذوق يذوب في الفم: تذوب البنية الفريدة على اللسان وتنشر طعاماً وريحة غنية كاملة.

• طاقة طبيعية: رفيق مغذي يعمل كمصدر سريع للطاقة للحياة اليومية.

• قابل للتقديم المتعدد الأوجه: سواء كان للفطور، أو مع القهوة بعد الظهر، أو كحلوة تقليدية بعد الوجبة.

• مصدر للألياف الغذائية: يدعم نظام غذائي صحي من خلال مكونات قيمة مستخلصة من السمسم.

• علبة قابلة لإعادة الإغلاق: عبوة عملية بنسبة 300g للحفاظ على الطازجة لفترة طويلة وتسهيل تحديد الجرعات.

• تذوق نباتي: المكونات النباتية الصحيحة تجعل هذه الحلوة مثالية لنظام الحياة النباتي.

• جودة أنكا فوود Anka Food: وصولك المباشر إلى الأطعمة الأجنبية فائقة الجودة في السوق الأوروبية.

هذه الحلاوة التقليدية الفريدة تدمج معجون السمسم الناعم مع الفستق الفاخر من أنتاب. الملمس الناعم والرائحة الجوزية تقدم تجربة تذوق شرقية لا مثيل لها. مثالي كنهاء حلو، أو للإفطار، أو ببساطة كوجبة خفيفة عالية الجودة بين الوجبات.

• حرفة تقليدية: حلاوة هالفا المصنعة بشكل كلاسيكي حسب الوصفة التركية الأصلية المصادقة.

• فستق فاخر: مزينة بغنى مع فستق مقرمش لمنح رائحة غنية ومميزة.

• معجون سمسم عالي الجودة: يحتوي على 54% من الطحيني النقي لتحقيق ملمس ناعم جداً وذائب.

• مصدر طبيعي للألياف الغذائية: إضافة قيمة لاتباع نظام غذائي مراقب وممتع.

• تناول متعدد الاستخدامات: مثالي مع الشاي أو القهوة، وكذلك كجزء حلو في الإفطار.

• تراث طويل الأمد: منتج فاخر من العلامة التجارية سيرا، المعروف بمعايير الجودة العالية.

• ذائب على اللسان: الهيكل الفريد يذوب على اللسان ويطلق رائحته الكاملة.

• عبوة عملية: عبوة 300g قابلة لإعادة الإغلاق لضمان الطازجة الأمثل وسهولة التخزين.

• مصدر للطاقة: وجبة حلوية غنية بالمغذيات تمنحك القوة للنهار.

• حصري في ANKA: ضمان لك للحصول على أطعمة تركية أصلية ذات جودة عالية في أوروبا.

استمتع بجودة أوراق طوكت الشهيرة عالميًا لشركة سيرا. تم الحصول على هذه الأوراق العنب من منطقة طوكت الشهيرة، وتُعرف هذه الأوراق بسمكتها الرقيقة وعدم وجود أوردة صلبة ونكهتها الفريدة التي تشبه الطعم الليموني قليلاً. يتم اختيار كل ورقة بعناية باليد خلال الحصاد المبكر لضمان أقصى درجة من الرقة والمرونة. يتم تغليفها في عبوات مفرغة من الهواء في محلول ملحي للحفاظ على طازجتها الطبيعية ولونها الزاهي، وتُعتبر هذه الأوراق المكون السريع لتحضير الأطعمة المليئة بالحشو ذات المستوى الاحترافي. سواء قمت بملئها بالرز العطري أو اللحم المملح، فأوراق طوكت الشهيرة لشركة سيرا تقدم تجربة طهي فريدة لا مثيل لها تحترم الحرفية التقليدية المتوسطية.

• جودة خاصة بالمصدر: أوراق طوكت الأصلية المعروفة عالميًا بسمكتها الرقية والمرونة الفائقة.

• تجديد الطازوجية بالغلق المفرغ للهواء: تضمن العبوة المبتكرة أن تظل الأوراق ناعمة وذات نكهة دون فقدان سلامتها الهيكلية.

• سهولة التدليك: مرنة للغاية ورقيقة، مما يجعل تحضير أصغر أنواع السارما أمرًا سهلًا للغاية.

• رائحة طبيعية: رائحة مميزة وناعمة تعزز المذاق العام لحشواتك.

• مستوى الطهي الرفيع: مفضل بين الطهاة وطهاات المنازل الذين لا يتركون التنازل عن جودة أوراق العنب لديهم.

• نقي وطبيعي: تم معالجتها باستخدام طرق التخمير التقليدية دون أي إضافات اصطناعية غير ضرورية.

• حزمة مضغوطة 400g: الحجم المثالي لوجبة عائلية، مما يضمن أنك تستخدم أوراقًا طازجة كل مرة.

• نصيحة خبير طعام أنكا: لتحصل على أفضل نسيج، انقع الأوراق في ماء دافع لمدة 15-20 دقيقة قبل الاستخدام لتوازن محتوى الملح وزيادة المرونة.

أضف إلى أطباقك عمق لون لا مثيل له ونكهة ناعمة غنية مع معجون الطماطم من سيرا. مصنوع من الطماطم المختارة بعناية وناضجة في الشمس، يبرز هذا السالسا بلونه الأحمر الطبيعي وكتلته المكثفة بشكل خاص. سواء كنت تستخدمه كقاعدة لصوص الطماطم الكلاسيكية، أو لتحسين الحساءات والمرقيات اللذيذة، أو كإضافة نكهية في أطباق اللحم والخضار في الأطباق المسلوقة – فمعجون الطماطم من سيرا يُقدّم لك نكهة الطماطم الطازجة المُحصَد مباشرة في مطبخك. من خلال المعالجة العناية، تُحفظ العناصر الغذائية الطبيعية والنكهة المكثفة بشكل مثالي.

• 100% طماطم ناضجة في الشمس: أفضل المواد الأولية لنكهة طبيعية وقوية.

• تركيز عالي: كمية ممتازة بفضل الكتلة الصلبة – يكفي ملعقة صغيرة لتحقيق تأثير كبير.

• متعدد الاستخدامات: مثالي للصوص والحساءات والأطباق المسلوقة والأطباق التركية التقليدية المُطهى في المقلاة.

• لون طبيعي: يُعطي أطباقك لمعاناً أحمر عميق وجذاب دون أي مواد ملونة.

• خالي من الإضافات: مصنوع بدون مواد حافظة اصطناعية ومضخفات نكهة.

• علبة تخزين عملية: العلبة التي تزن 830 جم توفر الكمية المثالية للاحتياج اليومي في المطبخ العائلي.

• تصنيع تقليدي: مصنع حسب معايير الجودة المعتمدة للعلامة سيرا لتحقيق شعور حقيقي بالشرق الأوسط.

• نصيحة خبير طعام أنكا: قم بقلي قصير لمعجون الطماطم مع البصل وبعض الزيت قبل إضافة السوائل. فهذا يُشعل النكهات بشكل مكثف ويُمنح الصوص حلاً متوازناً.

انغمس في ثقافة الشاي العريقة مع شاي Topkapı Ceylon – الآن كـ عبوة توفير من 10 قطع (10 x 1000g). هذا الشاي الأسود الفاخر من الأوراق الكاملة (Sade Yaprak Çay) يأتي من أرقى حدائق الشاي في سريلانكا ويمتاز بنقاوته العالية جدًا وبأرومة لا تُخطئها العين.

تُطلق أوراق الشاي المُعالجة بعناية لونًا أحمر داكنًا عند التحضير وطعمًا غنيًا وقويًا يبهج عشاق الشاي في جميع أنحاء العالم.

هذه العبوة الكبيرة مثالية لمن يستهلكون الشاي بكثرة، والعائلات، وقطاع الضيافة، وكل من يرغب في الجمع بين الجودة والسعر المميز.

ميزتك: بدلاً من 79.90 € الآن فقط 59.90 € – ستوفر بشكل ملحوظ عند الشراء ضمن باقة.

• عبوة توفير من 10 قطع: 10 x 1000g – مثالية للمستهلكين الكبار ولمن يشترون للتخزين

• جودة أولى: أوراق شاي منتقاة بدقة لتجربة مذاق فاخرة

• الملف العطري: جسم قوي مع نغمات مُرّة متوازنة بدقة

• أوراق كاملة: تطور متجانس للأرومة بفضل شاي الأوراق عالية الجودة

• متعة طبيعية: شاي سيلاني نقي 100% دون إضافات صناعية

• مثالي لقطاع الضيافة والعائلات: مثالي للمطاعم والمقاهي ومحبي الشاي بكثرة

• طريقة تحضير متعددة الاستخدامات: مثالي لـ Semaver أو Çaydanlık التقليدي

• تأثير منشّط: كافيين طبيعي لدفعة طاقة لطيفة

• ضمان الطزاجة: مُعالَج بلطف ومعبأ بإحكام للحفاظ على الأرومة

نصيحة خبير من Anka Food:

اترك الشاي بعد السكب لمدة 15 إلى 20 دقيقة على أضعف درجة، حتى تتفتح نكهات الأوراق الكاملة على أفضل وجه.

انغمس في الثقافة التقليدية للشاي مع شاي توبكابي سيلون. هذا الشاي الأسود من الأوراق الممتاز (ساد يبراك تشاي) مستخرج من أجمل حدائق الشاي في سريلانكا ويمثل نقاء عالي ورائحة مميزة لا مثيل لها. تُظهر الأوراق المعالجة بعناية عند تحضيرها لونًا أحمر عميقًا ونكهة غنية وقوية تحبها المحترفين في جميع أنحاء العالم. سواء كان ذلك للفطور المريح أو الشاي الكلاسيكي بعد الظهر — تقدم توبكابي لك جودة فاخرة تحول كل ساعة شاي إلى لحظة مميزة.

• الجودة الأولى: أوراق شاي مختارة بدقة لتجربة نكهة فاخرة.

• ملف النكهات: نكهة غنية مع درجات نكهة حادة ومتوازنة بدقة.

• أوراق كاملة: شاي أوراق عالي الجودة يضمن انتشار الروائح بشكل متسق.

• تناول طبيعي: 100% شاي سيلون نقي بدون روائح أو ألوان صناعية.

• عبوة كبيرة (1000 جم): مثالية للعائلات، الأشخاص الذين يشربون الشاي بكثرة والاستضافة التقليدية.

• طريقة تحضير متنوعة: مناسبة تمامًا لمرجل الشاي الكلاسيكي (سمافر أو تشاي دانليك).

• تأثير منشط: يحتوي على الكافيين الطبيعي لمنح دفعة طاقة هادئة.

• معيار الحرفيين: مجفف ومغلف بعناية لحفظ نضارة الأوراق.

• نصيحة خبير أنكا فوود: اترك الشاي بعد تحضيره لمدة 15 إلى 20 دقيقة على أقل درجة لكي تنتشر روائح الأوراق الكاملة بشكل مثالي.

Tauchen Sie ein in die traditionsreiche Teekultur mit dem Topkapı Ceylon Tee. Dieser erstklassige schwarze Blatt-Tee (Sade Yaprak Çay) wird aus den feinsten Teegärten Sri Lankas gewonnen und steht für höchste Reinheit und ein unverwechselbares Aroma. Die sorgfältig verarbeiteten Teeblätter entfalten beim Aufgießen eine tiefrote Farbe und einen vollmundigen, kräftigen Geschmack, der Kenner weltweit begeistert. Ob für das gemütliche Frühstück oder den klassischen Nachmittagstee – Topkapı bietet Ihnen Premium-Qualität, die jede Teestunde in einen besonderen Moment verwandelt.

• 1st Quality: Streng selektierte Teeblätter für ein exquisites Geschmackserlebnis.

• Aromatisches Profil: Kräftiger Körper mit fein abgestimmten, herben Geschmacksnuancen.

• Ganze Blätter: Hochwertiger Blatt-Tee sorgt für eine gleichmäßige Aromaentfaltung.

• Natürlicher Genuss: 100% reiner Ceylon-Tee ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.

• Großpackung (1000g): Ideal für Familien, Vieltrinker und die traditionelle Bewirtung.

• Vielseitige Zubereitung: Perfekt geeignet für den klassischen Teekocher (Semaver oder Çaydanlık).

• Belebende Wirkung: Enthält natürliches Koffein für einen sanften Energiekick.

• Artisan Standard: Schonend getrocknet und verpackt, um die Frische der Blätter zu bewahren.

• Anka Food Expertentipp: Lassen Sie den Tee nach dem Aufgießen etwa 15 bis 20 Minuten auf kleinster Stufe ziehen, damit sich die Aromen der ganzen Blätter optimal entfalten können.

اكتشف الطعم التقليدي لأرز أسلوب طوسيا من سيرا، وهو عنصر أساسي لمن يقدر الوجبات المنزلية الأصيلة. هذا الأرز متوسط الحبة تم اختياره خصيصًا لقدرته على امتصاص النكهات بشكل مثالي مع الحفاظ على ملمس ناعم ولكن مميز. هو الخيار المثالي لتحضير البيلاف الكلاسيكي المثالي، والخضار المملوءة بالطريقة المتوسطية، أو البودينغات الغنية بالأرز. يُعرف أرز أسلوب طوسيا من سيرا بجودة ثابتة وطعم طبيعي، ويضيف لمسة من التراث الطبخي إلى مطبخك، مما يجعل كل وجبة تشعر كأنها مناسبة خاصة.

• امتصاص مثالي: مثالي للبيلاف لأنه يمتص المرقات والتوابل بشكل جميل.

• ملمس تقليدي: يقدم لدغة ناعمة مرضية تميزها أنواع الأرز متوسط الحبة الكلاسيكية.

• عائد عالي: تتوسط الحبات بشكل متسق أثناء الطهي لتبدو كثيفة وجذابة.

• معالجة بعناية: يتم تنظيفه وتعبئته تحت ضوابط جودة صارمة لضمان النقاء.

• مكون طبكي متعدد الاستخدامات: مثالي للحساءات والحلويات التقليدية، وكطبق جانبي للطبخات الغنية.

• نقاء طبيعي: منتج 100% طبيعي بدون أي مكونات إضافية أو تحسينات اصطناعية.

• حجم مريح: العبوة 1kg مثالية للطبخ اليومي وضمان النضارة.

• نصيحة خبير طعام أنكا: قم بقلي الأرز في كمية قليلة من الزبدة أو الزيت قبل إضافة السائل لتحقيق نهاية لامعة وملف نكهة أكثر غنى وتقليديًا.

اكتشفوا التجمع المثالي بين التراث والمتعة مع حلبة الكاكاو من Sera. تجمع هذه الوصفة اللذيذة معجون السمسم الكلاسيكي والمغذي (Tahin) بأفضل أنواع الكاكاو لتحقيق مظهر رائع من الرماد المرصع. تتميز الحلبة بتماسكها الفريد والمتفتت الخفيف والذي يذوب على اللسان بسلاسة. مع حلاوتها اللطيفة ونبرتها الخفيفة للكاكاو، هي الخيار المثالي لجميع من يحب الحلوى الشرقية التقليدية مع لمسة شوكولاتة. سواء تم تناولها بمفردها، أو كغطاء على الخبز الطازج، أو كإضافة إلى القهوة والشاي – فهذه الحلبة المحتوية على الكاكاو تمثل نقطة مضيئة حقيقية للذوق.

• متعة الكاكاو المرصع: تُلتقي معجون السمسم الدقيق بالكاكاو العطري لتحقيق تجربة بصرية وذوقية.

• نسبة عالية من السمسم: تتكون بشكل كبير من السمسم المطحون، وهو مصدر طبيعي للطاقة والمعادن.

• نهاية تذوب بسلاسة: تضمن الطريقة التقليية للتصنيع الملمس الليفي الشائع الذي يذوب ببطء في الفم.

• كلاسيكي وعصري: التوازن المثالي بين نبرة السمسم المرية وحلاوة الكاكاو.

• قابل للتقديم بطرق متعددة: مثالي كفطور حلوى، أو وجبة خفيفة بين الوجبات، أو كحلوى مزوجة بالفواكه.

• جودة من Sera: تصنيع تحت إشراف جودة صارم مع مواد خام مختارة لتحقيق أعلى مستويات المتعة.

• عبة قابلة لإعادة الإغلاق: العبوة العملية بوزن 350 جم تحمي الرائحة وتحافظ على نضارة الحلبة.

• نصيحة خبير Anka Food للغذاء: جربوا حلبة الكاكاو بعد تسخينها قليلاً وقدموا معها كرة من الآيس كريم الفانيليا – هذا الحلوى الذي سيرعب ضيوفكم.

استمتع بالكلاسيك الخالد في المطبخ الشرقي مع حلوا ساده من سيرا. يركز هذا النوع على الجوهر تمامًا: معجون سمسم طبيعي نقيع (تاهين) ذي جودة عالية جداً. مع بنيته المميزة الليفية الخفيفة وانصهارها الناعم، تقدم هذه الحلوا رائحة غير منحرفة أثرت على محبي الحلويات التقليدية لعدة أجيال. سواء كجزء حلو ومحبب من الفطور التقليدي، أو وجبة خفيفة مغذية بين الوجبات، أو كأساس لاختلافات حلويات إبداعية – يُثبت الحلوا الكلاسيكي من سيرا تفوقًا من خلال النقاء والجودة.

• التمتخاذ النقي: يقدم النوع "ساده" الطعم الجوزي غير المنحرف من سمسم عالي الجودة.

• غني بالمغذيات وقوي: يعتمد على معجون سمسم ثمين، غني بالبروتينات النباتية والطاقة الطبيعية.

• بنية مميزة: تضمن الوصفة التقليدية التوازن المثالي بين المضغ وانصهارها الناعم.

• قابل للتكوين المتعدد: يتوافق بشكل ممتاز مع الجوز الحربي أو العسل أو قطرات من عصير الليمون.

• تاريخ في كل علبة: مصنوع حسب الإجراءات الأصيلة للحفاظ على الرائحة الكاملة للشرق.

• بدون مواد ملونة صناعية: مكونات طبيعية لتمتخاذ واعي وصادق.

• تجديد لفترة طويلة: في صندوق عملي 350g، يبقى الرائحة محمية والحلوا تحافظ على بنيته المثالية.

• نصيحة خبير طعام أنكا: اطبخ الحلوا في الفرن لعدة دقائق مع بعض عصير الليمون حتى تصبح ناعمة قليلاً – كلاسيك في المطاعم التركية للسمك كإتمام الوجبة المثالية.

استمتع بالنكهة النقية لهذه الحلاوة الشرقية الكلاسيكية المصنوعة من سمسم فاخر. الملمس المنصهر يقدم تجربة نكهة هادئة ومصادقة بشكل خاص. مثالي كفطور مغذي أو حلوى حلوة أو مرافقة للشاي والقهوة.

• متعة الطحينة النقية: مصنوعة بنسبة 54% من معجون سمسم فاخر لينكهة كاملة وطبيعية.

• ملمس منصهر: تذوب الكثافة الدقيقة بلطف على اللسان وتقدم متعة نقية.

• وصفة تقليدية: حلاوة كلاسيكية على الطريقة التركية الأصلية لتجربة نكهة لا مثيل لها.

• مصدر طاقة طبيعي: غني بالعناصر الغذائية والألياف، مثالي كبداية قوية للنهار.

• بدون مكونات إضافية: نكهة مصادقة بدون إضافات غير ضرورية – متعة نقية وصدقة.

• قابل للتكوين المتعدد: يتناسب بشكل ممتاز بالجبنة خلال الفطور أو كحلوى بعد الوجبة.

• جودة فاخرة: منتج معتمد من العلامة التجارية Sera، المعروف بمعايير عالية في الأطعمة الفاخرة.

• عبوة عملية: في وعاء 300g قابل لإعادة الإغلاق تحافظ على الطازجة بشكل مثالي.

• نباتي ونقي: حلاوة نباتية نقية تناسب بشكل مثالي النظام الغذائي الحديث.

• Anka Food حصري: خبرة عالية في توزيع الأطعمة الأعراقية الفاخرة مباشرة إلى السوق.

تمنح أطباقك نبرة قوية ومتناغمة في نفس الوقت باستخدام خل العنب من سيرا. مستخرج من عنب عالي الجودة، يبرز هذا الخل بلونه الأحمر الداكن المميز وبارته الكاملة للنكهة. في المطبخ التركي والمتوسط، يصبح رفيقًا لا غنى عنه: يضفي على السلطات الكلاسيكية العمق اللازم، ويعمل كقاعدة مثالية لمرقبات اللحم، ويحسّن الحساءات والطبخات المهروسة بالحموضة اللطيفة. بفضل محتواه الأمثل من الحمض بنسبة 5%، يكون قويًا في النكهة دون أن يغلب على التفاصيل الدقيقة لمكوناتك.

• بارته الكاملة للنكهة: مصنوع من العنب الذي نضج في الشمس للحصول على نكهة أصيلة.

• مساعد مطبخ متعدد الاستخدامات: مثالي للسلطات اللذيذة، لتخليل الخضار أو لمتبيل أطباق اللحم.

• نسبة 5% من الحمض: متوازن بشكل مثالي لذوق قوي وخصائص حفظ مثالية.

• زجاجة زجاجية أنيقة: تحفظ النكهة ونضارة الخل، وتظهر بشكل جميل كعنصر ديكور في أي مطبخ.

• جودة تقليدية: منتج معتمد من ماركة سيرا، يلتزم بأعلى المعايير والطبيعية.

• منتج طبيعي: يدعم التغذية الواعية من خلال التخلص من المواد الإضافية غير الضرورية.

• تحديد الكميات بسهولة: تمكّنك الزجاجة المريحة بحجم 500 ملليلتر من استخدامها بدقة أثناء الطهي.

• نصيحة خبير أنكا للطعام: استخدم خل العنب مع الثوم وزيت الزيتون لتحضير صلصة تقليدية لحساب الأمعاء (İşkembe Çorbası) أو غيرها من الأطباق الخاصة اللذيذة.

اجلب القوة النقية للعنب المشمس إلى مطبخك مع شراب العنب من سيرا في الوحدة المفيدة 1250 جم. يتم صنع هذا الشراب عالي الجودة عن طريق طهي عصير العنب تقليديًا حتى يصل إلى لونه الداكن العميق وملئه المميز المشابه للعسل. يُقدر شراب العنب منذ قرون كمصدر للطاقة الطبيعي، ويتمتع بنكهة فاكهية غنية مع حلاوة عميقة مريحة. بفضل الحزمة العائلية السخية، هذا المنتج مثالي للاحتياج اليومي ويوفر بديلاً صحيًا نباتيًا للسكر المصقول والمُنشرات الاصطناعية.

• 100% متعة طبيعية: مصنوع من عصير العنب المختار بعناية للحصول على نكهة أصيلة.

• حجم تخزين يمد بالطاقة: الزجاجة 1250 جم اقتصادية بشكل خاص ومثالية للعائلة بأكملها.

• وصفة تقليدية: مطبوخ بطريقة لطيفة للحفاظ على الرائعة الكاملة والمكونات القيمة للعنب.

• نباتي وخالٍ من الغلوتين: منتج طبيعي نقي يتناسب تمامًا مع نظام غذائي صحي ومتعدد الاستخدامات.

• مادة تحلية متعددة الاستخدامات: مناسب بشكل ممتاز للحلويات، الزبادي، الفطائر أو كملفط للخبز.

• جودة فاخرة من سيرا: ضوابط جودة صارمة تضمن منتجًا ممتازًا وغير مُزيف.

• حيوية طبيعية: مكون كلاسيكي لفطور قوي، خاصة عند المزج مع معجون السمسم.

• نصيحة خبير أطعمة أنكا: امزج شراب العنب مع الطحينة (معجون السمسم) للحصول على صلصة فطور تقليدية نهائية تشبع لفترة طويلة وتمد بالطاقة.

أضفوا النقي البحت للعنب المُشمس إلى مائدة الفطور مع شراب العنب من سيرا في الزجاجة العملية التي تبلغ 380 جم. يتم صنع هذا الشراب عالي الجودة بالطريقة التقليدية من خلال طهي عصير العنب بلطف حتى يصل إلى لونه الداكن العميق وملمس يشبه العسل. وهو يُعتبر منذ أجيال مصدر طاقة طبيعي ويتميز بنكهة غنية وعطرية للفاكهة مع حلاوة عميقة لطيفة. وكمنتج نباتي بحت، هو البديل المثالي للسكر المُكرر ويقدم تجربة تذوق غير مُتغير بأفضل جودة فاخرة.

• 100% تجربة تذوق طبيعية: مصنوع من عصير عنب مختار بعناية للحصول على نكهة أصيلة.

• عبوة زجاجية مضغوطة: الحجم 380 جم مثالي للمنازل الصغيرة ويضمن الحفاظ على الطازجة حتى الملعقة الأخيرة.

• تصنيع تقليدي: طهي بلطف للحفاظ على العطر الكامل والمكونات الطبيعية للعنب.

• نباتي وخالٍ من الغلوتين: منتج طبيعي بحت يتناسب تمامًا مع النظام الغذائي الصحي.

• مُحلٍ متعدد الاستخدامات: مناسب بشكل ممتاز للزبادي والفطائر والحلويات أو لتحسين نكهة الحلوى.

• جودة فاخرة من سيرا: عمليات مراقبة جودة صارمة تضمن منتج ممتاز بدون إضافات اصطناعية.

• حيوية طبيعية: مكون كلاسيكي لفطور نشط يقدم الطاقة فورًا.

• نصيحة خبير الطعام أنكا: امزج شراب العنب مع بعض الطحينة (معجون السمسم) للحصول على صلصة غارقة تقليدية لذيذة ومغذية.

استمتع بالقوة النقية للعنب المُشمس مع شراب العنب من سيرا في زجاجة فاخرة تبلغ 700 جم. يتم تحضير هذا الشراب عن طريق الطبخ التقليدي لعصير العنب حتى يصل إلى لونه الداكن العميق واتساقه المميز الذي يشبه العسل. لعدة قرون كان شراب العنب جزءًا أساسيًا من ثقافة الإفطار المتوسطية، ويُقدّر كمنشط طبيعي للطاقة. يقدم عطرًا غنيًا وفاكهًا مع حلاوة عميقة مريحة، وهو البديل النباتي المثالي للسكر الصناعي. بفضل عملية التصنيع الدقيقة من سيرا، ستتمتع بمنتج طبيعي أصيل بأفضل جودة فاخرة.

• 100% متعة طبيعية: مصنوع من عصير العنب المختار بعناية للحصول على نكهة أصيلة غير مخفوطة.

• منشط للطاقة ومغذي: مثالي لبداية قوية في اليوم أو كوجبة خفيفة صحية بين الوجبات.

• وصفة تقليدية: مطهى بعناية للحفاظ على العطر الكامل والمكونات القيمة للعنب.

• نباتي وخالٍ من الغلوتين: منتج طبيعي نقي يتناسب بشكل مثالي مع نظام غذائي صحي ومتنوع.

• محلل حلو متعدد الاستخدامات: مناسب بشكل ممتاز للحلويات، الزبادي، البانكيكز أو لتحسين طعم الكعك.

• جودة فاخرة من سيرا: عمليات مراقبة جودة صارمة تضمن منتج ممتاز بدون إضافات صناعية.

• تصميم زجاجي أنيق: زجاجة 700 جم تحافظ على العطر بشكل مثالي وتوفر عرضًا جذابًا على الطاولة.

• نصيحة خبير أنكا فود: استمتع بشراب العنب الممزوج تقليديًا مع معجون السمسم (تاهيني) كدهان على الخبز لتجربة إفطار غنية بشكل خاص.