توابل للحيوانات الأليفة

أضف لمحةً جوزيةً لذيذة إلى أطباقك باستخدام سمام سيرا في العبوة اليدوية البالغة 90 جم. هذه بذور السمام المختارة بعناية معقمة بالبخار لضمان النقاء الأقصى والحفاظ الكامل على مكوناتها القيمة. سواء كنت تستخدمها كغطاء مقرمش للسلاسل، أو لرشّف الحلويات، أو كعنصر نكهي في أطباق الزبادي – تسمح العبوة العملية للرشّ بجرعة دقيقة مباشرة على الطاولة أو في المطبخ. إنه أساس متعدد الاستخدامات لا يمكن أن يغيب من أي مطبخ، لإضافة لمسة مميزة إلى الأطباق في ثوانٍ.

• الرائحة الجوزية: تظهر نكهتها المميزة الغنية بشكل خاص عند التحميص الخفيف.

• معقمة بالبخار (Steam Sterilized): تضمن منتجًا طبيعيًا نقيًا من الناحية الصحية مع الحفاظ على الجودة إلى الحد الأقصى.

• عبوة رشّ يدوية: مثالية للجرعة السريعة والنظيفة في المطبخ اليومي.

• 100% طبيعي: نباتي بنقاء، بدون مواد ملونة صناعية أو نكهات أو مواد حافظة.

• عامل متعدد الاستخدامات: مثالي للصحون، الأطباق المقلية الآسيوية، الخبز المنزلي أو كغطاء للحُمص.

• حجم مضغوط: العبوة البالغة 90 جم مثالية للمنازل الصغيرة وتتناسب بشكل مثالي في كل رف توابل.

• حماية النضارة: الختم التحفيزي عالي الجودة يحافظ على مقرمشية البذور ورائحتها حتى الفتح الأول.

• نصيحة خبير أنكا للطعام: رشّ السمام على خبز الأفوكادو أو في الميسلي الصباحي للحصول على كمية إضافية من المقرمش والمغذيات القيمة.

احضر الرائعة المميزة للبحر الأبيض المتوسط مباشرة في مطبخك مع أوريغانو المطحون من سيرا. هذا النبات العطري، المحبب في تركيا باسم «ككيك»، هو روح العديد من الأطباق التقليدية. سواء كان كإضافة لا غني عنها لبيتزا مقرمشة، في صلصة الطماطم الفاكهة، لتوابل اللحم المشوي اللطيف، أو في السلطات الطازجة – يمنح أوريغانو كل طبقة نكهة قوية ومقربة خفيفة. بفضل التعقيم بالبخار اللطيف، تضمن سيرا نقاءً قصوى، بينما تغطي الغلاف بالحث في الزجاجة المضبوطة للنشر الفعلي الزيوت العطرية الثمينة بشكل مثالي.

• الرائعة القوية والبهية: تمنح اللحم والمعكرونة والبيتزا عمقًا أصيلًا من الطابع الأبيض الأوسطي.

• 100% بدون مضافات: توابل طبيعية نقاء بدون نكهات صناعية، ألوان أو مواد محافظة.

• معقم بالبخار: عملية تنظيف خاصة لضمان أقصى أمن المنتج ونظافة درجة الأولى.

• ضروري في المطبخ: مثالي للمركات، الحساءات، الاومليتات والصور النباتية الأبيض الأوسطية.

• معالجة بلطف: مجفف ومطحون بشكل مثالي لجرعة سهلة وتعظيم انطلاق النكهة الكاملة.

• تغليط حماية: الغلاف بالحث يحمي النبات بشكل فعال من الرطوبة والضوء.

• زجاجة موزعة عمليًا: العبوة 20g مثالية للاستخدام اليومي وتضمن رائعة جديدة دائمًا.

• نصيحة خبير أنكا فود: لتفعيل الرائعة الكاملة، اضرب أوريغانو لفترة قصيرة بين يديك قبل تنشيطه فوق الطبق المنتهي. فإن حرارة الاحتكاك تنشط الزيوت العطرية على الفور.

أعطِ حلوياتك وشراباتك لمسة دافئة ومريحة باستخدام مسحوق الزنبق من سيرا في العبوة المريحة البخارية بوزن 80 جم. يتميز هذا الزنبق الكاسيا عالي الجودة برائحته الدافئة المكثفة المميزة. بفضل فتحة الجرأة العملية، يصبح هو المرافق المثالي في المطبخ لتحسين طعم أرز بالحليب والمعجنات أو القهوة الصباحية في ثوانٍ. تعتمد سيرا على عملية تعقيم بالبخار لطيفة لضمان أعلى مستويات النقاء والحفاظ الكامل على الزيوت العطرية الطبيعية. إضافة أساسية لكل مجموعة من التوابل، وهي تساعد على إنشاء لحظات تذوق فريدة سواء في المطبخ الحلوي أو المطبخ المالح.

• الرائحة المكثفة للزنبق الكاسيا: نكهة قوية ومستديمة لتعزيز النكهة بشكل أصيل.

• عبوة مبشطة مريحة: تسمح بالجرأة النظيفة والدقيقة وتتناسب تماماً في كل رف للتوابل.

• معقم بالبخار (Steam Sterilized): يضمن منتج طبيعي نظيف وآمن مع الحفاظ الكامل على جودة الرائحة.

• 100% طبيعي: خالٍ من المواد الإضافية الاصطناعية والروائح الاصطناعية والألوان.

• قابل للاستخدام المتعدد: مثالي لأرز بالحليب وسلطات الفواكه والكيك والسmoothies بالإضافة للأطباق اللحمية الشرقية.

• مغلف لضمان النضارة: تحفظ الغلاف الحثي عالي الجودة تحت الغطاء المسحوق النقي من الرطوبة ويحافظ على الرائحة.

• حجم مضغوط: بوزن 80 جم، هي الكمية المثالية للاستخدام المنتظم في المنزل.

• نصيحة خبير طعام أنكا: فقطرة من الزنبق في عصيدة الشوفان أو الموسلي الصباحية لا توفر فقط نكهة رائعة، بل تضفي على الفطور دفعة دافئة طبيعية ومريحة.

أوراق اللور من سيرا. هذه الأوراق المختارة بعناية ومجففة بعناية هي كلاسيك لا غنى عنه في المطبخ المتوسط والمطبخ الدولي. سواء في الحساءات اللذيذة، الصلصات الحارة، الماريناد لللحوم والسمك أو عند تحلية الخضار – تطلق أوراق اللور ببطء رائحتها العشبية والخشبية الطفيفة أثناء الطهي وتضيف عمقاً للذوق المتناغم. بفضل المعالجة المعقمة بالبخار، تضمن سيرا نقاءً عالياً، بينما تحافظ الغطاء الحثي في الزجاجة المضبوطة للرش على الزيوت العطرية وحلاوة الأوراق الطازجة.

• رائحة قوية: أوراق كاملة عالية الجودة لاستخلاص الزيوت العطرية بشكل مثالي أثناء الطهي.

• 100% بدون مكونات إضافية: أوراق طبيعية نقاء بدون نكهات اصطناعية أو مواد حافظة.

• معقمة بالبخار: عملية تنظيف خاصة لضمان أقصى درجات الأمان والنظافة للمنتج.

• كلاسيك المطابخ: لا غنى عنه في الجولاش، الأطباق المطهية بالحرارة البطيئة، الحساءات، الصلصات والتحلية.

• اختيار بعناية: تختار فقط أوراق سليمة ورائحة لضمان جودة سيرا.

• حفظ الطازجة: الغطاء الحثي يحمي التوابل من الرطوبة ويحافظ على الرائحة الطبيعية.

• زجاجة عملية: تسمح بالتخزين النظيف وتحمي الأوراق الحساسة من الكسر.

• نصيحة خبير طعام أنكا: اكسر أو تمزق الأوراق قليلاً قبل الاستخدام لكي تنتشر النكهات في الأطعمة بشكل أسرع. لا تنسَ إزالة الأوراق من الطبق قبل التقديم.

احصل على الرائحة الأصليّة للاعشاب الطازجة مباشرة في مطبخك مع البقديس المجفف من سيرا. في علبة الرش اليدوية البالغة 20 جم، هذا العشب المطبخي مثالي لتحسين وجباتك اليومية بسرعة ودقة. يتم تعقيم الأوراق المختارة بعناية بالبخار لضمان نقاء قصوى والحفاظ بالكامل على الزيوت العطرية. سواء كان للرش فوق الحساء الكريمي، أو كعنصر في الأومليت اللذيذ، أو لتحسين أطباق البطاطس – هذا البقديس عالي الجودة هو المرافق المثالي لمن يقدر الطازجة الطبيعية والسهولة في الاستخدام.

• مُعقم بالبخار (Steam Sterilized): إجراء خاص يضمن الحد الأقصى للنظافة وحماية الرائحة الطبيعية.

• علبة الرش اليدوية: مثالية للجرعة الدقيقة مباشرة على الموقد أو على الطاولة.

• طابع طبيعي نقي: 100% بقديس مجفف بدون إضافات اصطناعية، ملح أو مواد حافظة.

• عشب التزيين النهائي متعدد الاستخدامات: مثالي للدباتس والصلصات واللحوم والسمك وأطباق المقالي النباتية.

• حجم مدمج: العلبة البالغة 20 جم تناسب كل رف التوابل وهي مثالية للمنازل الصغيرة.

• طازجة تدوم لفترة طويلة: بفضل الختم المغناطيسي تحت الغطاء تظل اللون والرائحة محفوظة بشكل مثالي.

• جودة تقليدية: معالجة حسب المعايير العالية للعلامة سيرا للحصول على تجربة ذوق أصيلة.

• نصيحة خبير أنكا فود: ارشح البقديس على أطباقك فقط بعد الطهي لعرض اللون الأخضر اللامع والرائحة الدقيقة بشكل أفضل.

أضف لمحة من الحيوية إلى أطباقك ومشروباتك بالنعش المجفف من سيرا. تُحصد أوراق النعش عالية الجودة بعناية وتجفف بلطف للحفاظ على الزيت العطري الخاص بها والرائحة الباردة المميزة. في المطبخ الأناضولي والمتوسطي، يُعتبر هذا النعش مرافقاً لا غنى عنه لصلصات الزبادي، السلطات المنعشة أو أطباق اللحوم اللذيذة. عبوة التخزين البالغة 120 غرام مثالية لجميع من يهتمون بالنكهة الأصيلة والنقاء الطبيعي. سواء لاستخدامه في إعداد أطباق لافتة أو كأساس لشاي مفيد، يُتميز نعش سيرا بالانتعاش والجودة.

• رائحة مكثفة: تحافظ عملية التجفيف اللطيفة على نسبة عالية من الزيوت العطرية وتُؤدي إلى رائحة قوية.

• تعقيم بالبخار (Steam Sterilized): تضمن عملية خاصة حماية كاملة من الجراثيم وأمان المنتج مع الحفاظ على النكهة بالكامل.

• قابل للاستخدام المتعدد: مثالي لصلصات الكاجيك (صلصة الزبادي)، الشوربة (الحساءات)، مزاربات اللحوم أو أطباق الأرز الشرقية.

• 100% طبيعي: خالٍ من المواد الإضافية الاصطناعية، المواد الحافظة أو المعززات للنكهة.

• تناول شاي مفيد: كما أنه مثالي لإعداد الشاي الساخن أو الشاي البارد.

• حجم تخزين عملي: بوزن 120 غرام، مثالية للمنازل التي تطبخ بالأعشاب العطرية بانتظام.

• حماية مثالية للانتعاش: تحافظ الغلاف التحريضي تحت الغطاء على حماية النعش من الرطوبة وفقدان الرائحة.

• نصيحة خبير أنكا فود (Anka Food Expertentipp): افركي النعش المجفف قليلاً بين يديك قبل رشه على الطبق لتصريف الرائحة بشكل أكثر قوة.

أضف لمحة مكروية إلى منتجات الخبز والأطباق الخاصة بك باستخدام سمام سيرا. يتم اختيار هذه البذور السمام عالية الجودة بعناية وتعقيمها بالبخار لضمان النقاء والرائحة العطرية الكاملة. سواء كان كغطاء كلاسيكي للسيميت (حلقات السمام التركية) والخبز الصغير والمعجنات، أو كعنصر قيم في المطبخ الآسيوي وللسلطات – فالسمام هو عنصر متعدد الاستخدامات حقيقي. في العبوة العملية بوزن 500g هو المخزن المثالي لمن يحب الطهي بصحة وتنوع.

• مكروي ومقرمش: يطلق رائحة قوية وممتازة خاصة عند تحميصه.

• تعقيم بالبخار (Steam Sterilized): يضمن منتج طبيعي نظيف صحي مع الحفاظ على الطعم بالكامل.

• مصدر مغذيات طبيعي: غني بالدهون غير المشبعة القيمة والكالسيوم والبروتينات.

• قابل للاستخدام المتعدد: مثالي للخبز والحمص وتحضير الطحينة والأطباق المقلية أو كغطاء للطبقات.

• 100% طبيعي خالص: خالٍ من المواد الإضافية الاصطناعية والألوان أو المواد الحافظة.

• حجم تخزين وفير: بوزن 500g مثالي للعائلات والمخبؤين الهوا العشاق.

• ضمان حفظ الرائحة العطرية: يحفظ الختم المغناطيسي تحت الغطاء نضارة البذور لفترة طويلة.

• نصيحة خبير أونكا فود: قم بتحميص السمام لفترة قصيرة بدون زيت في مقلاة حتى يصبح له رائحة خفيفة – بهذا تُحسّن جودة السلطات والأطباق بالمعميات الآسيوية في ثوانٍ.

أضف لمسة مميزة لا مثيل لها إلى أطباقك مع مسحوق الفلفل الحلو الأصيل من سيرا. يُصنع هذا المسحوق عالي الجودة من فلفل حلو ناضج تحت أشعة الشمس ويطحن بدقة لاستكشاف رائحته الفواكية الكاملة. يتميز بلونه الأحمر العميق المميز الذي يعزز مذاق الأطباق وجماليها بصريًا. وفي العبوة الاحتياطية السعة 480g، يصبح هذا المنتج أساسيًا لا غنى عنه لتحضير الجيوش والمرقبات والصلصات وأطباق اللحوم. بفضل عملية التعقيم بالبخار اللطيفة، تضمن سيرا أعلى مستويات النقاء والجودة لابتكاراتك الطبخية اليومية.

• الرائحة الفواكية المعتدلة: ذوق فلفل حلو كامل بدون حدة، مثالي لجميع أفراد العائلة.

• اللون النابض بالحياة: يُعطي الصلصات والشوربات والماريناد لونًا أحمر قوي وجذاب للشهية.

• مُعقم بالبخار (Steam Sterilized): يضمن منتج طبيعي نقي من الناحية الصحية مع الحفاظ على أقصى درجة من الجودة.

• منتج متعدد الاستخدامات: لا غنى عنه في المطبخ المتوسطي والشرقي والأوروبي الكلاسيكي.

• 100% طبيعي خالص: خالٍ من المواد الإضافية الاصطناعية والألوان أو المحسنين النكهات.

• حجم احتياطي اقتصادي: بسعة 480g، مثالي للعوائل التي تطبخ بكثرة وبشكل منتظم.

• ضمان حفظ الرائحة: يحافظ الختم المغناطيسي تحت الغطاء على نضارة المسحوق ورائحته الحلوة الدقيقة.

• نصيحة خبير أنكا فود: امزج مسحوق الفلفل الحلو لفترة قصيرة في دهون دافئة (زيت أو زبدة) لتفعيل الألوان والرائحات القابلة للذوبان في الدهون بالكامل، ولكن كن حذرًا من أن يحترق.

حسّن وجباتك بالبابريكا الحلوة من سيرا في عبوة نفاثة عملية تبلغ 80 جم. يُصنع هذا المسحوق الدقيق للبابريكا من الفلفل الحلو الناضج في الشمس، ويتميز بنقته الفاكهية ولونه الأحمر الزاهي. بفضل الحجم العملي، يصبح المرافق المثالي للطبخ السريع، ويسمح بالجرعة الدقيقة مباشرة على الموقد أو على الطاولة. سواء كنت تريد تحسين الصلصات، أو إضافة لمسة لونية على أطعمة البيض، أو لتحضير الأطباق اللحمية الكلاسيكية – تضمن سيرا من خلال التعقيم بالبخار اللطيف أعلى مستويات النقاء والنكهة الكاملة.

• حلو وعطرائي: نكهة بابريكا كاملة بدون حدة، مثالية للطبخ المناسب للعائلات.

• لمسة زاهية: يمنح وجباتك لونًا أحمرًا شهيًا ويحسن مظهرها بصريًا.

• عبوة نفاثة عملية: مثالية للجرعة البسيطة والتخزين الذي يوفر المساحة في رف التوابل.

• مُعقم بالبخار (Steam Sterilized): عملية خاصة تضمن أعلى مستويات النظافة وتحمي النكهة الطبيعية.

• 100% طبيعي خالص: خالٍ من المواد الإضافية الاصطناعية والألوان أو المحسنين للنكهة.

• قابل للاستخدام المتعدد: ضروري للغولاش وأطباق البطاطس والديبس والماريناد المتوسطي.

• مُغلف للحفاظ على النضارة: تحافظ الغلاف الحثي على المسحوق الدقيق بعيداً عن الرطوبة ويحمي النكهة.

• نصيحة خبير الطعام أنكا: رش البطاطس المقلية المنزلية أو الأعمدة البطاطسية قليلاً قبل التقديم بالمسحوق للبابريكا الحلو للحصول على لون رائع ونكهة حلوة.

أضف إلى أطباقك طابعًا دخنيًا لا مثيل له باستخدام الفلفل الحار إيسوت من سيرا. هذه الصفة التقليدية، التي تُعرف أيضًا باسم أورفا بيبر، تتميز بعملية تخمير خاصة تجعل الرقائق تتميز بلونها الداكن المميز وروحة معقدة تشبه الشوكولاتة تقريبًا مع حدة لطيفة. سواء كانت لأطباق اللحوم الكلاسيكية مثل اللهماكون والشي كوفيه، أو الحساءات الغنية، أو كغطاء استوائي للحمص والسلطات – هذا الفلفل الحار يقدم لك نكهة أصيلة مباشرة في مطبخك.

• الرائحة الدخنية الحلوة: مزج متناغم من الدخنية العميقة والحدة البسيطة.

• جودة 100% طبيعية: مصنوعة بدون مواد إضافية أو مواد حافظة أو ألوان اصطناعية.

• تصنيع تقليدي: مجفف بعناية ومخمر لزيادة شدة النكهة إلى الحد الأقصى.

• الاستخدام المتعدد: مثالي لتغليط اللحوم والخضار المشوية والصلصات أو الأطعمة التي تحتوي على البيض.

• علبة سهلة النشر: العلبة التي تبلغ 70g تتيح جرًا بسيطًا وتحافظ على التوابل طازجة لفترة طويلة.

• معايير الحرفيين: مواد خام عالية الجودة من العلامة التجارية سيرا، معالجة حسب أعلى معايير الجودة.

• مظهر فريد: الرقائق الداكنة هي نقطة جذب بصرية في كل طبق مُقدم.

• نصيحة خبير أنكا فوود: انشر الفلفل الحار إيسوت فوق الجبن الحريمي المشوي مع زيت الزيتون لخلق طبقة مقادمة ذات نكهة عميقة.

استمتع بنقطة بارزة في الطهي الفريدة مع هذه المزيجات البهارية الفاخرة للفلفل الأحمر من سيرا. يُتميز هذا النوع «الحريري» من رقائق الفلفل الحار التقليدي ببنية رقيقة بشكل خاص ولون أحمر غامق لامع. بفضل معالجة دقيقة وإضافة زيت نباتي عالي الجودة، تحتفظ الرقائق برطوبتها ورقيتها المميزة. سواء كانت لتزيين الحمص أو تحسين أطباق اللحوم أو كلمسة عطرية للسلطات – يقدم هذا المنتج حدة شديدة دون تغطية الطعم الذاتي لمكوناتك.

• الملمس الحريري: رقائق رقيقة و لينة بشكل خاص لتوفير تجربة فم فاخرة وتوزيع مثالي.

• اللون الغني: يُعطي كل طبقة مظهرًا أحمر غامق شهيًا – مثالي لتقديم الأطعمة بطريقة جذابة.

• حادة و عطرية: حدة متوازنة بشكل مثالي، تميز بمذاق المطبخ الأناضولي الفاخر.

• جودة عالية: مصنوعة بدون ملونات صناعية أو محسنات نكهة صناعية.

• عبوة 400 غرام عملية: حجم تخزين مثالي للمحببين الذين يرغبون في إضافة لمحات متوسطية بانتظام.

• محمية على النضارة: تضمن الختم الداخلي تحت الغطاء الحفاظ على الزيوت العطرية القيمة والرطوبة المميزة للمنتج.

• متعدد الاستخدامات في المطبخ: ضروري لتحضير تشي كوفيته والكباب والطهيات، أو كغطاء نكهة حادة لأطباق الزبادي.

• نصيحة خبير أنكا للطعام: ارشق الرقائق الرقيقة على الجبنة الفيتا الدافئة أو الغطسات بزيت الزيتون لكي تنشط الرائحة العطرية الدقيقة بفعل الحرارة.

أضف إلى أطباقك الطعم المميز للجنوب بالبازليك المطحون من سيرا. يُعرف باسم «ملوك الأعشاب»، يُعتبر البازليك شرطاً أساسياً لجميع محبي المأكولات الإيطالية والمتوسطية. تُظهر الأوراق المجففة والمطحونة بعناية رائحتها الكاملة الحارة والحلوة بشكل مثالي في صلصات الطماطم وأطباق الباستا وعلى البيتزا أو في السلطات الطازجة. بفضل عملية التبخيط المعقم، تضمن سيرا أعلى مستويات النقاء والجودة، بينما تغطي الغلاف الحثطي في الزجاجة الممزوجة عملياً الزيوت العطرية وطازجي العشب حتى الفتح الأول.

• رائحة حارة ومنعشة: يُضفي على الأطباق طابعاً متوسطياً مميزاً وحلاوة لطيفة.

• 100% بدون مضافات: عشب طبيعي خالٍ من الروائح الاصطناعية أو المواد الحافظة.

• معقم بالتبخير: عملية تنظيف خاصة لضمان أقصى درجات أمان المنتج ونظافة مثالية.

• متعدد الاستخدامات في المطبخ: مثالي لصوص الطماطم والموزاريلا وتنوعات الباستو والحساءات وأطباق اللحوم والخضار.

• معالجة بعناية: مجففة بعناية ومطحونة بشكل مثالي لسهولة التقديم والتوزيع.

• غلاف حافظ على الطازجة: الغلاف الحثطي يحمي الرائحة من الرطوبة والضوء.

• حجم تخزين وفير: العبوة 150g مثالية للمنازل التي تطبخ بالاعشاب بانتظام وبشكل متكرر.

• نصيحة خبير Anka Food: أضف البازليك فقط نحو نهاية وقت الطهي إلى أطباقك الدافئة للحفاظ على الرائحة الدقيقة والزيوت العطرية بأفضل شكل ممكن.

احصل على رائحة الصيف مباشرة في مطبخك مع البازلاء المفرومة لشركة سيرا. كجزء لا غنى عنه من المطبخ المتوسطي، تضيف البازلاء نكهتها الحلوة والبهارية لعدد كبير من الأطباق. تُظهر الأوراق المجففة بعناية ومفرومة بدقة قوتها الكاملة خاصة عند دمجها مع الطماطم والثوم وزيت الزيتون. بفضل عملية التعقيم بالبخار الاحترافية، تضمن سيرا أعلى مستويات النقاء والخلوة من الجراثيم، بينما تحافظ الغلاف الحثي في الزجاجة المريحة للتبسيط على الزيوت العطرية الثمينة بشكل مثالي.

• نكهة حلوة وبهارية: تضيف باستا والبيتزا والسلات نكهة متوسطية مميزة لا مثيل لها.

• 100% بدون مضافات: منتج طبيعي نقاء بدون نكهات اصطناعية أو ألوان أو مواد حافظة.

• معقم بالبخار: عملية تنظيف خاصة تضمن أقصى درجات أمان المنتج والنظافة.

• مساعد مطبحي متعدد الاستخدامات: مثالي لصلصات الطماطم والبيستو وأطباق اللحوم والخضروات بالإضافة إلى الزبدة بالعشبات.

• معالجة بعناية: مجففة ومفرومة بشكل مثالي لسهولة التقديم وتعظيم انتشار النكهة.

• تغليط حماية الطازجة: يحمي الغلاف الحثي البهار بشكل فعال من الرطوبة وفقدان النكهة.

• زجاجة مريحة للتبسيط: العبوة المريحة التي تبلغ 25g مثالية للاستخدام اليومي وتتناسب مع كل رف بهارات.

• نصيحة خبير الطعام أنكا: لتتمتع بالنكهة الكاملة، أضف البازلاء فقط في النهاية من وقت الطبخ أو افركه قليلاً بين الأصابع قبل رشها فوق بيتزتك.

أعطِ طبخك لمسة راقية شرقية بالكرنب عالي الجودة من سيرا. هذه البومات العنب الصغيرة الخالية من البذور، المعروفة في تركيا باسم «Kuş Üzümü»، تتميز بنكهة فاكهية كثيفة وحلوة مرقعة خفيفة. وهي سر العديد من الوصفات الكلاسيكية في المطبخ العثماني والمتوسطي. سواء في الأرز المعطر بالبهارات (İç Pilav)، كحلا دقيق في زيتونيات الزيتون المملوءة بأوراق العنب (zeytiyağlı sarmas)، أو كعنب خاص في حشوات اللحوم والسلطات – هذه القيم الصغيرة تمنحك تجربة فم متناغمة وملمس راقي. وبفضل العبوة العملية البالغة 90g، ستتمكن دائمًا من الحصول على الكمية المثالية لابتكاراتك الطهيانية بسهولة.

• عالي العطر: فواكه صغيرة داكنة لتحقيق توازن مثالي بين الحلاوة والحماض.

• 100% بدون مكونات إضافية: فواكه طبيعية نقية بدون نكهات اصطناعية أو مواد حافظة.

• كلاسيكي في المطبخ: لا غني عنه في الأرز الشرقي التقليدي والحشوات والمعجنات.

• قابل للاستخدام المتعدد: مثالي كغطاء على الموسلي، في الحلويات، أو لتحسين نكهة السلطات.

• معالجة بعناية: تم التنظيف والمعالجة حسب معايير جودة عالية لضمان نقاء أقصى.

• تغليط حديث: يحافظ الغلاف الحثي على الملمس الناعم والنكهة الكاملة للفواكه.

• حجم ملائم: العبوة البالغة 90g مثالية للاستخدام المنتظم وضمان الجديدة حتى اللوحة الأخيرة.

• نصيحة خبير أنكا فود: اغسل الكرنب بسرعة قبل الاستخدام، ثم انقعها لمدة 10 دقائق تقريبًا في ماء دافئ. فهذا يسمح لها بتجليس عصارتها بشكل أكبر في أرز Pilav أو طبخات الخضار.

أضف قوة حادة وأنيقة إلى أطباقك مع حبات الفلفل الأسود من سيرا. هذه الحبات الكاملة عالية الجودة تم اختيارها بعناية ومعقمة بالبخار للحفاظ على النقاء والطيف الكامل للزيوت العطرية التي تحتوي عليها. يُعتبر الفلفل الكامل الخيار الأول للباحثين عن الجودة، حيث يظهر رحيقه الغني والمتبل فقط في اللحظة التي يتم طحنها أو سحقها في الهزاز. في عبوة كبيرة 500g، يُعتبر هذا الكلاسيكي المخزن المثالي لمن يطبق بشغف ويعتبره مهمًا الطازجة غير المعدلة وأعلى مستويات الجودة.

• قوي العطر وذو رائحة مميزة: تحافظ الحبات الكاملة على الرائحة لفترة أطول وأكثر كثافة من الفلفل المطحون مسبقاً.

• معقمة بالبخار (معقمة بالبخار): إجراء خاص يضمن منتج طبيعي نقاء من الناحية الصحية دون أي فقدان للجودة.

• مواد توابل متعددة الاستخدامات: لا غنى عنها في المارينات والصلصات والطبخات البطيئة والأطباق باللحم ولتخليل الخضار.

• تجربة الطحن الطازج: مثالي لاستخدامه في مطحنة الفلفل أو الهزاز لتحقيق حدة دقيقة.

• منتج طبيعي بنسبة 100%: خالٍ من المواد الإضافية الاصطناعية والروائح الاصطناعية ومواد الفصل.

• حجم مخزن اقتصادي: مع 500g، مثالي للمطبخ العائلي المطالب أو لمن يطبق بهواية ويحب التحدي.

• ضمان حفظ الرائحة: الغلاف الحماي عالي الجودة تحت الغطاء يحمي الحبات من الرطوبة والرائحات الغريبة.

• نصيحة خبير أطعمة أنكا: أضف الحبات الكاملة إلى الحساء أو الفوند لإنشاء عمق خفيف، أو اطحنها الطازج فوق قطعة اللحم المشوي لإنهاء الطبقة بنكهة الفلفل المثالية.

قم بتحسين وجباتك اليومية بالفلفل الأسود المطحون من سيرا. في علبة الرش الفيصلية 100 جم، هذا الكلاسيكي المطبخ اللازم دائماً في متناول اليد لإعطاء الحساءات والأطباق اللحمية والسلات أو الصلصات الطعم المثالي. يتم طحن حبوب الفلفل المختارة بعناية بشكل دقيق وتعقيمها بالبخار للحفاظ على النقاء والطعم المميز الكامل بأفضل شكل ممكن. بفضل فتحة الدواسة العملية، يصبح رفيقاً مثالياً سواء على الموقد أو مباشرة على الطاولة لجميع من يقدر الحدة القوية والجودة الطبيعية.

• جاهز للاستخدام فورًا: مطحون بدقة عالية لتفعيل الرائحة بشكل سريع ومتسق في أطباقك.

• معقم بالبخار (Steam Sterilized): يضمن منتجاً نقياً من الناحية الصحية مع الحفاظ على الزيوت العطرية الطبيعية.

• علبة رش فيصلية: تسمح بالجرعة الدقيقة والتخزين النظيف مباشرة في رف الأعشاب المتبلة.

• جودة طبيعية بنسبة 100%: خالٍ من المواد الإضافية الاصطناعية أو المواد الحافظة أو المحسنين للطعم.

• منتج متعدد الاستخدامات العام: التوابل القياسية للأطقم اللحمية والسمك والخضروات وأطباق البيض والأطباق النباتية.

• حماية للرائحة العطرية: الغلاف الحثائي عالي الجودة تحت الغلاف يحمي الفلفل من الرطوبة ويحافظ على النضارة.

• تصميم مضغوط: الوحدة 100 جم مثالية للاستخدام المنتظم في كل منزل.

• نصيحة خبير أنكا فود: استخدم الفلفل لتتبيل الأطعمة قليلاً قبل التقديم لتمتع بالعمق العطري الكامل دون المواد المرّة.

جلب العمق المميز والغني للطبخ الشرقي إلى أطباقك مع الكمون المطحون من سيرا. هذا التوابل عالي الجودة، المعروف أيضًا بالكمون، يتميز بنكهته الدافئة والترابية الخفيفة، وهو شرط أساسي لتجارب نكهة أصيلة. سواء لتحسين الكفتة والفلافل والحُمُّص أو الحساءات الغنية - يمنح الكمون أطباقك طابع مميز. بفضل التطهير البخاري اللطيف، تضمن سيرا أعلى مستويات النقاء والحفاظ الكامل على الزيوت العطرية القيمة في هذه الحجم المخزني العملي 400g.

• حار ومميز: يمنح الأطباق نكهة عميقة ودافئة تُقدّر بشكل خاص في الطبخ المتوسط والشرقي.

• مطهر بالبخار (Steam Sterilized): تقنية خاصة تضمن أعلى مستويات النظافة وحماية المواد العطرية الطبيعية.

• أساسي لا بد منه: المكون المثالي للأطباق اللحمية والبقوليات والكرياتي ومزيجات التوابل التقليدية.

• 100% نقي طبيعي: خالي من الأصباغ الاصطناعية ومحسّنات النكهة أو الإضافات الكيميائية.

• حجم مخزني وفير: بحجم 400g، مثالي للمنازل التي تستمتع بتنوع مطبخ التوابل بانتظام.

• ضمان حفظ النكهة: الغلاف اللاصق تحت الغطاء يحافظ على النضارة وقوة التوابل المكثفة لهذا المسحوق.

• جودة الجورمه: مواد خام مختارة بعناية من العلامة التجارية سيرا، معالجة وفق معايير الجودة الحديثة.

• نصيحة خبير أطعمة أنكا: قم بتحميص الكمون لفترة قصيرة في بعض الزيت قبل إضافة باقي المكونات لتحقيق إطلاق نكهته الكاملة والمغدودة بشكل مثالي.

أضف لمحة منشطة وحادة خفيفة إلى أطباقك وشراباتك باستخدام الزنجبيل المطحون من سيرا. في عبوة رش عملية بوزن 70 جم، يكون هذا التوابل متعدد الاستخدامات متاحًا دائمًا لتحسين الأطباق الحلوة والمالحة على السواء. يُعتبر الزنجبيل ركيزة أساسية في المطبخ الآسيوي والشرقي، ويُقدّر بفضله العطري الذي يشبه الحمضيات ودافئ. بفضل التعقيم بالبخار اللطيف، تضمن سيرا نقاءً عاليًا والحفاظ الكامل على المكونات القيمة. سواء كان لتحضير الشاي الدافئ، الكاري الاستوائي، الحلوى، أو السموذيز – يقدم هذا مسحوق الزنجبيل جودة طبيعية وسهلة الاستخدام للاستهلاك اليومي.

• الرائعة المميزة: يقدم مزيجًا متناغمًا من الحدة الخفيفة واللمحة الحمضية المنعشة.

• معقم بالبخار (Steam Sterilized): يضمن منتج طبيعي نقي صحي مع الحفاظ الأقصى على جودة الزيوت العطرية.

• عبوة رش عملية: مثالية للجرعة الدقيقة أثناء الطهي، الخبز، أو تحسين الشرابات.

• 100% طبيعي: زنجبيل مطحن نقي بدون مواد مضافة صناعية، أطعمة مضافة، أو مواد حافظة.

• متعدد الاستخدامات: مثالي لأطباق الدواجن، الحساء، الأطباق الآسيوية المطهية في الواق، بالإضافة إلى الكيك والخبز بالزنجبيل التقليدي.

• مُغلف بالحفاظ على الطازجة: يحمي الغلاف الحامل للتحريض عالي الجودة تحت الغطاء المسحوق من الرطوبة ويحافظ على القوة النكهية المكثفة.

• موفق للمساحة ومضغوط: الوحدة بوزن 70 جم مثالية لكل منزل وتتكامل بسلاسة في رف التوابل الخاص بك.

• نصيحة خبير أنكا فود: امزج كمية صغيرة من مسحوق الزنجبيل في شاي أو الماء الساخن مع الليمون والعسل للحصول على مشروب مفيد ومنشط.

اكتشفوا النكهة الفريدة لرقائق الفلفل الحار Isot، وهي تخصص مميز من جنوب شرق أناتوليا. هذه رقائق الفلفل المتخمرة السوداء العميقة تتميز بنكهتها المعقدة التي تجمع بين حدة لطيفة مع لمسة دخانية خافتة وحلاوة دقيقة. يتم تجفيف ومعالجة Sera Isot وفق الطرق التقليدية، حيث يتم حماية الزيوت العطرية بإضافة زيت نباتي عالي الجودة. في عبوة تخزين عملية 400g، هذا التوابل هو ضروري لجميع من يرغب في إضافة عمق استثنائي لأطباق اللحوم، السلطات أو المزبات التقليدية مثل Çiğ Köfte.

• نكهة فريدة: دخانية، أرضية وحادة في نفس الوقت – ملف نكهة لا مثيل له.

• مظهر أسود عميق: لا يضفي فقط نكهة على أطباقكم، بل أيضاً تباين جذري بصرياً.

• تخمير تقليدي: عملية تجفيف خاصة تضمن اللون الداكن المميز والملف العطري المكثف.

• قابل للاستخدام المتعدد: مثالي لللحم الخروف واللحم البقري، الكباب، الحساءات الغنية أو لتحسين طعم الحمص.

• 100% طبيعي: خالي من الملونات الاصطناعية ومحسنات النكهة.

• حجم تخزين وفير: مع 400g، مناسبة بشكل مثالي للمطبخ الرفيع للذوقين العاليين.

• ضمان حماية النكهة: الغلاف الحثيث يحافظ على الرطوبة والطازجة الدخانية للرقائق.

• نصيحة خبير Anka Food: امزج Isot مع بعض زيت الزيتون وعصير الليمون لخلق مزينة سريعة وحادة للخضار المشوية أو اللحوم.

احضر الرائحة الحارة للجبال مباشرة إلى مطبخك مع الأوريجانو المطحون من سيرا. هذا العشب المطبخي اللازم، المعروف في تركيا باسم «ككيك»، مشهور برائحته القوية والمعطرية الخفيفة. سواء على بيتزا مخبوزة في فرن الحجر الأصيل، أو في صلصات الطماطم الغنية، أو لتوابل اللحم المشوي، أو لتحسين الطبليات المتوسطية – الأوريجانو هو حقاً من العناصر متعددة الاستخدامات. بفضل التعقيم بالبخار اللطيف، تضمن سيراً أعلى مستويات النقاء والخلوية من الجراثيم، بينما السدادة الاستقرائية في الزجاجة الممزوجة العملية يحفظ الزيوت العطرية والطازجة المكثفة حتى الفتح الأول.

• رائحة قوية وحارة: يضفي على اللحم والباستا والبيتزا طابعاً متوسطياً أصيلاً.

• 100% بدون مكونات إضافية: توابل طبيعية نقاء بدون نكهات صناعية أو ألوان أو مواد حافظة.

• مُعقم بالبخار: عملية تنظيف خاصة لضمان أقصى مستويات سلامة المنتج ونظافة مثالية.

• العنصر اللازم في المطبخ: مثالي للمرتديات والطبخات والاومليت والغمس بالزيت الزيتوني الكلاسيكي.

• معالج بشكل لطيف: مجفف ومطحون بشكل مثالي للتحديد الكمية بسهولة وتطوير النكهة بشكل مثالي.

• حماية الطازجة: السدادة الاستقرائية تحمي العشب بشكل فعال من الرطوبة والضوء.

• حجم تخزين وفير: العبوة 100 جم مثالية للمنازل التي تطبخ بالاعشاب بانتظام وبحب.

• نصيحة خبير أنكا فود: افركي الأوريجانو لفترة قصيرة بين يديك قبل رشّه على الطبق. فبسبب حرارة الاحتكاك، تُطلق الزيوت العطرية فوراً ويزداد قوة النكهة.

أضف لمسة حصرية شرقية لطبخك باستخدام حبات الكورنث عالية الجودة من سيرا. هذه الفواكه المجففة الصغيرة الخالية من البذور الداكنة، المعروفة في تركيا باسم «Kuş Üzümü»، تتميز بنكهة فاكهية قوية مع لمسة حارة خفيفة. في المطبخ التركي، هي عنصر أساسي لا بد منه في أطباق الأرز الاحتفالية (İç Pilav)، وورق العنب المملوء الكلاسيكي (Sarma)، أو الحشوات اللحمية العطرية. كما تساهم في إعطاء نسيج راقٍ في التقليد الخبزي الأوروبي، مثل في Stollen أو الحلوقي الدقيق الدقيق. بفضل الاختيار والمعالجة الدقيقة، تضمن سيرا لك منتجاً نقياً بطريقة طبيعية في حجم التخزين العملي.

• الرائحة القوية: فواكه صغيرة عالية العطر لتحقيق توازن مثالي بين الحلاوة والحارة الخفيفة.

• 100% بدون مضافات: فواكه مجففة نقية بدون نكهات اصطناعية أو مواد حافظة.

• كلاسيكي المطبخ: عنصر لا بد منه في أطباق الأرز الشرقية، والحشوات، والسلاح، والخبزيات الدقيقة.

• طاقة طبيعية: مكون غني بالألياف يضيف عمقاً لطبخك بطريقة طبيعية.

• التنقية الدقيقة: معالجة وفقاً لمعايير جودة عالية لضمان النقاء والانتعاش.

• غلاف حفظ الطازجة: الغلاف التحريمي يحمي الفواكه من الرطوبة ويحافظ على الرائحة.

• حجم تخزين مُنتج: العبوة 500g مثالية للعائلات ومحبي المطبخ التقليدي.

• نصيحة خبير أنكا فود: انقع حبات الكورنث لفترة قصيرة في ماء دافئ قبل الاستخدام. فتصبح ناعمة بشكل رائع وتطلق نكهتها الكاملة في أطباق الأرز أو الخضار بشكل أسرع بشكل خاص.

أضف التوازن المثالي بين الحموضة والنضارة إلى مطبخك مع حمض الستريك عالي الجودة من سيرا. هذا المنتج متعدد الاستخدامات هو عنصر أساسي لا بد منه في المطبخ المتوسطي والشرقي. سواء لتحسين أطباق الزيت الزيتوني، أو لتربية الخضار (تورشو)، أو كحافظة طبيعية للمربى المنزلية – تضمن حمض الستريك سيرا أعلى مستويات النقاء والجودة. بفضل العبوة الاحتياطية العملية بوزن 500 جرام، ستتمكن دائمًا من الوصول إلى هذا المنتج متعدد الاستخدامات لإبداعات الطهي ونصائح المنزل الطبيعية.

• جودة نقية: 100% حمض الستريك نقاء بلا مواد إضافية اصطناعية أو مواد فاصلة.

• منظم حمض مثالي: مثالي لتقديم الطعم للسلطات، الحساء والأطباق المقلية التقليدية.

• مختص في صناعة المخللات: لا بد منه في صنع الخضار المخللة بالخل والمخللات اللذيذة والمستقرة.

• حماية لون الفاكهة والخضار: يمنع تحول اللون البني للفاكهة والخضار المقطوعة حديثًا مثل التفاح أو الأرطيشوكي.

• حفظ طبيعي: يدعم استمرار الصلابة للسيرب، المربى والعصائر بطريقة طبيعية تمامًا.

• متعدد الاستخدامات في المنزل: مناسب أيضًا كممزح للحجارات البيئي لمراقي المياه أو آلات القهوة.

• حجم احتياطي واسع: تعرض العبوة بوزن 500 جرام قيمة ممتازة بين السعر والنتيجة لمن يطبخ كثيرًا.

• نصيحة خبير أنكا فود: اذنب كمية صغيرة من حمض الستريك في الماء لصنع صلصة سريعة للسلطات الورقية عندما لا تتوفر ليمون طازج في متناول يديك.

حمض الستريك من سيرا في العلبة العمليّة البالغة 165 جم هو المرافق المثالي لكل مطبخ حديث. هذا المنتج الطبيعي الخالص يعمل كمُنظم للحمض ومُعزز للذوق لتنوع من الأطعمة. سواء أردت إضافة لمسة حادة إلى صلصات السلطة، أو تحسين طعم المشروبات الليمونية المصنوعة في المنزل، أو الحفاظ على لون الفاكهة المقطوعة حديثًا – يمكنك حساب كمية هذا الحمض الستريك الدقيق بسهولة تامة. بفضل غطاء النشر العملي، تكون سهلة الاستخدام بشكل خاص وتضمن دائمًا نتائج طازجة في تجاربك الطهيية.

• دقيق التوزيع: مثالي للذوبان السريع في السوائل الباردة والساخنة.

• دفعة طازجة طبيعية: تضيف إلى الحساءات والصلصات والحلويات حمضًا واضحًا ونقيًا.

• متعدد الاستخدامات: مثالي لحفظ المارملات أو تعليب كميات صغيرة من الخضار.

• حجم عملي: العلبة البالغة 165 جم لا تشغل مساحة كبيرة ومثالية للمنازل التي تقدر الدقة.

• 100% بدون مكونات إضافية: جودة نقية من العلامة التجارية سيرا، خالية من المواد الفاصلة أو الروائح الاصطناعية.

• خبير حماية اللون: يحفظ سلصات الفاكهة والخضار الفاتحة طازجة وجذابة من خلال منع التأكسج.

• تصميم مستدام: العلبة القوية تحمي المنتج من الرطوبة والتكتل.

• نصيحة خبير الطهي أنكا: ضع كمية صغيرة من حمض الستريك على رأس السكين في ماء طهي الرز، ليجعل الرز أبيض أكثر نضارة وملتفًا.

أضف إلى أطباقك طازجة خضراء طبيعية طوال العام مع بقدونس سيرا المجفف. يتم معالجة هذه الأعشاب عالية الجودة بعناية وتعقيمها بالبخار للحفاظ على رائحتها المميزة ومكوناتها القيمة بأفضل شكل ممكن. سواء كنت تستخدمه كعشب مطبخ كلاسيكي للحساء والصلصات والطبخ المكثف أو كلمسة ديكور لطبقات البطاطس واللحوم – تقدمك هذه العبوة 100g بنكهة نقية في شكل عملي. هذا أساس لا غنى عنه ولا يقل في أي رف توابل.

• مجفف بعناية: يحافظ على الرائحة الطبيعية واللون الأخضر الزاهد للأعشاب الطازجة.

• معقم بالبخار (Steam Sterilized): معايير صحية عالية لمنتج طبيعي آمن ونقي.

• عشب متعدد الاستخدامات: مثالي للمطبخ المتوسط والسلاد والاملتات أو الزبدة العشبية الكلاسيكية.

• 100% طبيعة نقية: خالٍ من المواد المضافة الاصطناعية والألوان أو المحسبات للنكهة.

• جرعة سهلة التحكم: تسمح الهيكل الدقيق بالتوزع المتساوٍ في الأطباق الساخنة والباردة.

• حجم تخزين عملي: تعمل العبوة 100g على توفير كمية كافية من الأعشاب لوصفاتك اليومية متاحة بيسار اليد.

• حماية الرائحة: تضمن العبوة مع ختم التحريض الطازجة القصوى من اليوم الأول إلى اليوم الأخير.

• نصيحة خبير Anka Food: أضف البقدونس فقط قبل قليل من نهاية وقت الطبخ في أطباقك الساخنة للحفاظ على الرائحة الكاملة بأفضل شكل ممكن.