{"title":"Olijfolie","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOlivenöl gilt als das flüssige Gold der Ägäis und ist die wichtigste Zutat der traditionellen türkischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZeytinyağlı-Küche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. In diesen Gerichten werden Gemüse und Hülsenfrüchte mit hochwertigem Olivenöl zubereitet und meist kalt oder lauwarm serviert. In dieser Kategorie finden Sie das \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSera Hazine Native Olivenöl Extra\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – kaltgepresst, naturbelassen und in drei praktischen Flaschengrößen erhältlich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl extra\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ist die höchste Qualitätsstufe von Olivenöl. Die Oliven werden ausschließlich mechanisch und ohne Wärmeeinwirkung verarbeitet, sodass das fruchtige Aroma sowie wertvolle Polyphenole und Vitamine bestmöglich erhalten bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWelche Produkte finden Sie in dieser Kategorie?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Sortiment umfasst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSera Hazine Natives Olivenöl Extra\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e in den Größen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e250 ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e500 ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e750 ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – von der Probiergröße bis zur Flasche für den täglichen Gebrauch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum kaltgepresstes Olivenöl?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBei der Kaltpressung werden die Oliven bei niedrigen Temperaturen verarbeitet. Dadurch bleiben die feinen Aromastoffe, natürlichen Polyphenole und Vitamine erhalten. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, fruchtiges Olivenöl mit einer leicht pfeffrigen Note im Abgang – ein typisches Qualitätsmerkmal eines frischen nativen Olivenöls extra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOlivenöl in der türkischen Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKlassische Gerichte wie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eİmam Bayıldı\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYaprak Sarma\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrüne Bohnen in Olivenöl (Zeytinyağlı Taze Fasulye)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e entfalten ihren authentischen Geschmack erst mit hochwertigem Olivenöl. Es eignet sich außerdem hervorragend für Salate, Mezze, zum Verfeinern von Käse und Oliven beim Frühstück oder einfach als Dip mit frischem Brot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAuch zum schonenden Anbraten und Schmoren ist natives Olivenöl extra bestens geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie außerdem unsere Kategorie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFertiggerichte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mit traditionellen Zeytinyağlı-Spezialitäten sowie unsere Auswahl an \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOliven\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e für ein authentisches türkisches Frühstück.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWorauf sollten Sie beim Kauf achten?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Bezeichnung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl Extra\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e garantiert die höchste Qualitätsstufe. Bewahren Sie Olivenöl stets lichtgeschützt, kühl und gut verschlossen auf, da Wärme und Licht die Qualität beeinträchtigen können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWenn Sie Olivenöl nur gelegentlich verwenden, empfiehlt sich eine kleinere Flasche. Für den täglichen Gebrauch ist die 750-ml-Flasche die ideale Wahl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFür perfekte Salatdressings finden Sie in unserer Kategorie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEssig\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e die passende Ergänzung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWelche Produkte sind in dieser Kategorie erhältlich?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Sortiment umfasst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSera Hazine Natives Olivenöl Extra\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, kaltgepresst und naturbelassen, in Flaschen mit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e250 ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e500 ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e750 ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWas bedeutet Natives Olivenöl Extra?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl Extra ist die höchste Qualitätsklasse für Olivenöl. Es wird ausschließlich mechanisch, ohne Wärmeeinwirkung gewonnen, besitzt einen einwandfreien Geschmack und einen freien Säuregehalt von höchstens \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,8 %\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKann man mit diesem Olivenöl braten?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJa. Es eignet sich hervorragend zum schonenden Braten, Anbraten und Schmoren. Für sehr hohe Temperaturen, beispielsweise beim Frittieren oder scharfen Anbraten, werden jedoch hitzestabilere Speiseöle empfohlen. Sein volles Aroma entfaltet natives Olivenöl extra vor allem in der kalten Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum verursacht gutes Olivenöl ein leichtes Kratzen im Hals?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie leichte Schärfe stammt von den natürlichen Polyphenolen. Sie gelten als Zeichen für Frische, Qualität und einen hohen Gehalt an wertvollen Pflanzenstoffen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWie sollte Olivenöl gelagert werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLagern Sie Olivenöl dunkel, kühl und gut verschlossen – jedoch nicht im Kühlschrank. Nach dem Öffnen sollte die Flasche innerhalb weniger Monate verbraucht werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWas sind Zeytinyağlı-Gerichte?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZeytinyağlı\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bezeichnet traditionelle türkische Gemüsegerichte, die mit Olivenöl zubereitet und meist lauwarm oder kalt serviert werden. Zu den bekanntesten Klassikern gehören \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eİmam Bayıldı\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYaprak Sarma\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrüne Bohnen in Olivenöl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Produkte sind in dieser Kategorie erhältlich?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Das Sortiment umfasst Sera Hazine Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst und naturbelassen, in Flaschen mit 250 ml, 500 ml und 750 ml.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was bedeutet Natives Olivenöl Extra?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Natives Olivenöl Extra ist die höchste Qualitätsklasse für Olivenöl. 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