Spezie

Sera Peperoncino isot in fiocchi, 400 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 400 g.

Sera Basilico essiccato, 150 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 150 g.

Sera Pepe nero in grani, 90 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 90 g.

Sera Pepe nero macinato, 500 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 500 g.

Sera Cannella cassia in polvere, 450 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 450 g.

Sera Pepe nero in grani – con macinino, 50 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 50 g.

Il set di spezie completo per iniziare con la cucina turca – 12 prodotti Sera in un unico pacco.

Contenuto del set

• Sera Paprika dolce macinata 80 g
• Sera Peperoncino İsot 70 g
• Sera Cannella in polvere (Cassia) 80 g
• Sera Origano sbriciolato 20 g
• Sera Basilico sbriciolato 25 g
• Sera Prezzemolo 20 g
• Sera Sesamo 90 g
• Sera Foglie di alloro intere 5 g
• Sera Uvetta di Corinto 90 g
• Sera Pepe nero in grani con macinino 50 g
• Sera Sale marino al peperoncino con macinino 50 g
• Sera Sale marino cipolla e aglio con macinino 75 g

Ideale per

Köfte, Menemen, zuppa di lenticchie, pilaf, Çiğ Köfte, Lahmacun, insalate e piatti alla griglia – tutto ciò che fa la cucina turca, con un solo ordine.

Consiglio: Perfetto come regalo o per la prima cucina tutta tua.

Sera Uvetta di Corinto, 500 g

Uso e consigli

Servire in piccole porzioni con tè o caffè, oppure a colazione. Il nome del prodotto indica la variante e il formato.

Formato: 500 g.

Sera acido citrico 1000 g

Porta nella tua cucina il perfetto equilibrio tra acidità e freschezza con l'acido citrico di qualità di Sera. Questo prodotto versatile è un ingrediente indispensabile della cucina mediterranea e orientale. Che sia per rifinire piatti all'olio d'oliva, per mettere sott'aceto le verdure (turşu) o come conservante naturale per le marmellate fatte in casa, l'acido citrico Sera garantisce la massima purezza e qualità. Grazie alla pratica latta scorta da 1000 g hai sempre a portata di mano questo jolly per creazioni culinarie e consigli naturali per la casa.

• Qualità pura: Acido citrico 100% puro, senza additivi artificiali né antiagglomeranti.
• Regolatore di acidità perfetto: Ideale per insaporire insalate, zuppe e piatti tradizionali in padella.
• Maestro delle conserve: Indispensabile per preparare verdure sott'aceto e pickles croccanti e a lunga conservazione.
• Protezione del colore di frutta e verdura: Impedisce l'annerimento della frutta appena tagliata, come mele o carciofi.
• Conservazione naturale: Favorisce in modo naturale la durata di sciroppi, marmellate e succhi.
• Versatile in casa: Ottimo anche come anticalcare ecologico per bollitori o macchine del caffè.
• Generoso formato scorta: La grande latta scorta offre un eccellente rapporto qualità-prezzo per chi cucina molto.
• Consiglio degli esperti Anka Food: Sciogli un pizzico di acido citrico in acqua per creare un condimento rapido per insalate in foglia quando non hai limoni freschi a portata di mano.

Sera Acido citrico, 165 g

Modo d’uso

Seguire le indicazioni d’uso, dosaggio e conservazione sull’etichetta. Il nome identifica la variante e il formato.

Formato: 165 g.

Sera Prezzemolo, 100 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 100 g.

Sera Chiodi di garofano, 300 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 300 g.

Sera Sale marino – viola, con macinino, 340 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 340 g.