Tutti i prodotti

Sera Prezzemolo, 100 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 100 g.

Sera Chiodi di garofano, 300 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 300 g.

Sera Concentrato di peperoni – Biber Salçası – piccante, 3200 g

Uso e consigli

Usare come base per salse, zuppe, stufati e marinate. Iniziare con una piccola quantità, incorporare al piatto e regolare secondo il gusto.

Formato: 3200 g.

Sera Concentrato di peperoni – Biber Salçası – piccante, 1500 g

Uso e consigli

Usare come base per salse, zuppe, stufati e marinate. Iniziare con una piccola quantità, incorporare al piatto e regolare secondo il gusto.

Formato: 1500 g.

Sera acido citrico 1000 g

Porta nella tua cucina il perfetto equilibrio tra acidità e freschezza con l'acido citrico di qualità di Sera. Questo prodotto versatile è un ingrediente indispensabile della cucina mediterranea e orientale. Che sia per rifinire piatti all'olio d'oliva, per mettere sott'aceto le verdure (turşu) o come conservante naturale per le marmellate fatte in casa, l'acido citrico Sera garantisce la massima purezza e qualità. Grazie alla pratica latta scorta da 1000 g hai sempre a portata di mano questo jolly per creazioni culinarie e consigli naturali per la casa.

• Qualità pura: Acido citrico 100% puro, senza additivi artificiali né antiagglomeranti.
• Regolatore di acidità perfetto: Ideale per insaporire insalate, zuppe e piatti tradizionali in padella.
• Maestro delle conserve: Indispensabile per preparare verdure sott'aceto e pickles croccanti e a lunga conservazione.
• Protezione del colore di frutta e verdura: Impedisce l'annerimento della frutta appena tagliata, come mele o carciofi.
• Conservazione naturale: Favorisce in modo naturale la durata di sciroppi, marmellate e succhi.
• Versatile in casa: Ottimo anche come anticalcare ecologico per bollitori o macchine del caffè.
• Generoso formato scorta: La grande latta scorta offre un eccellente rapporto qualità-prezzo per chi cucina molto.
• Consiglio degli esperti Anka Food: Sciogli un pizzico di acido citrico in acqua per creare un condimento rapido per insalate in foglia quando non hai limoni freschi a portata di mano.

Sera Uvetta di Corinto, 500 g

Uso e consigli

Servire in piccole porzioni con tè o caffè, oppure a colazione. Il nome del prodotto indica la variante e il formato.

Formato: 500 g.

Sera Olive nere – denocciolate, in salamoia, 360 g

Uso e consigli

Servire a colazione, come antipasto o con meze. Usare nelle insalate o nei prodotti da forno salati; togliere gli eventuali noccioli prima di tagliare o aggiungere.

Formato: 360 g.

Sera Peperoncini sottaceto – piccanti, 1550 g

Uso e consigli

Servire con piatti alla griglia, nei panini o su un piatto di meze. Scolare la porzione desiderata prima di servire.

Formato: 1550 g.

Sera Peperoncini sottaceto – piccanti, peperoncini piccoli a punta, 640 g

Uso e consigli

Servire con piatti alla griglia, nei panini o su un piatto di meze. Scolare la porzione desiderata prima di servire.

Formato: 640 g.

Sera Aglio in salsa di peperoni, 680 g

Uso e consigli

Servire con piatti alla griglia, nei panini o su un piatto di meze. Scolare la porzione desiderata prima di servire.

Formato: 680 g.

Sera Cetrioli sottaceto, 5200 g

Uso e consigli

Servire con piatti alla griglia, nei panini o su un piatto di meze. Scolare la porzione desiderata prima di servire.

Formato: 5200 g.

Sera Cavolo bianco sottaceto, 5000 g

Uso e consigli

Servire con piatti alla griglia, nei panini o su un piatto di meze. Scolare la porzione desiderata prima di servire.

Formato: 5000 g.

Sera Bulgur – fine, 2500 g

Uso e consigli

Usare come contorno o base per una ricetta adatta al tipo di cereale. Seguire la confezione per la quantità di liquido e il tempo di cottura.

Formato: 2500 g.

Sera Bulgur – fine, 5000 g

Uso e consigli

Usare come contorno o base per una ricetta adatta al tipo di cereale. Seguire la confezione per la quantità di liquido e il tempo di cottura.

Formato: 5000 g.

Sera Bulgur – finissimo, 2500 g

Uso e consigli

Usare come contorno o base per una ricetta adatta al tipo di cereale. Seguire la confezione per la quantità di liquido e il tempo di cottura.

Formato: 2500 g.

Sera Fave – decorticate, 800 g

Uso e consigli

Usare per zuppe, stufati, insalate o contorni. Seguire le istruzioni sulla confezione; ammollo e cottura variano secondo la varietà. Servire solo dopo una cottura completa.

Formato: 800 g.

Sera Capperi, 700 g

Uso e consigli

Servire con piatti alla griglia, nei panini o su un piatto di meze. Scolare la porzione desiderata prima di servire.

Formato: 700 g.

Sera Peperoncini sottaceto – piccanti, 640 g

Uso e consigli

Servire con piatti alla griglia, nei panini o su un piatto di meze. Scolare la porzione desiderata prima di servire.

Formato: 640 g.

Scopri la combinazione perfetta di tradizione e piacere con la Kakaolu Helva di Sera. Questa deliziosa specialità unisce la classica e nutriente pasta di sesamo (tahin) al cacao più pregiato in una splendida marmorizzazione. L'halva conquista con la sua consistenza unica, leggermente friabile e al tempo stesso sciogliente, che svanisce sulla lingua. Con la sua piacevole dolcezza e la discreta nota di cacao è la scelta ideale per chi ama il dolce orientale tradizionale con un tocco di cioccolato. Da sola, spalmata su pane fresco o come accompagnamento a caffè e tè, questa halva al cacao è un vero piacere per il palato.

• Piacere di cacao marmorizzato: La fine pasta di sesamo incontra il cacao aromatico: un'esperienza per gli occhi e per il gusto.

• Alto contenuto di sesamo: Composta in gran parte da sesamo macinato, fonte naturale di energia e minerali.

• Finale sciogliente: La produzione tradizionale garantisce l'amata consistenza fibrosa che si scioglie dolcemente in bocca.

• Classica e moderna: Il perfetto equilibrio tra la nota amarognola del sesamo e la dolcezza del cacao.

• Versatile da servire: Ideale come colazione dolce, spuntino o in abbinamento a frutta come dessert.

• Qualità Sera: Prodotta con rigorosi controlli di qualità e materie prime selezionate per il massimo piacere.

• Confezione richiudibile: La pratica scatola da 700 g protegge l'aroma e conserva la freschezza dell'halva.

• Consiglio degli esperti Anka Food: Prova la Kakaolu Helva leggermente scaldata e servila con una pallina di gelato alla vaniglia: un dessert che entusiasmerà i tuoi ospiti.

Sera Fagioli bianchi – al sugo di pomodoro, 320 g

Uso e consigli

Servire come antipasto, meze o pasto leggero, con pane e un’insalata fresca. Seguire le indicazioni di servizio e riscaldamento sulla confezione.

Formato: 320 g.

Sera Fagioli bianchi – cotti, 400 g

Uso e consigli

Servire come antipasto, meze o pasto leggero, con pane e un’insalata fresca. Seguire le indicazioni di servizio e riscaldamento sulla confezione.

Formato: 400 g.

Sera Fagioli rossi kidney – cotti, 570 g

Uso e consigli

Servire come antipasto, meze o pasto leggero, con pane e un’insalata fresca. Seguire le indicazioni di servizio e riscaldamento sulla confezione.

Formato: 570 g.

Sera Bulgur – Sefer Kitel, 2500 g

Uso e consigli

Usare come contorno o base per una ricetta adatta al tipo di cereale. Seguire la confezione per la quantità di liquido e il tempo di cottura.

Formato: 2500 g.

Sera Sale marino – viola, con macinino, 340 g

Uso e consigli

Aggiungere poco alla volta e regolare secondo il gusto. Usare un cucchiaio asciutto e richiudere dopo l’uso. Scegliere piatti adatti al sapore e alla forma di questa spezia.

Formato: 340 g.